可口可乐也救不了？COSTA能否逆风翻盘？

背靠可口可乐的COSTA近日来深陷“关店潮”，受疫情影响，门店客流量大幅下降，为了及时止损，COSTA在青岛、南京、北京等地关闭了多家门店。

作为英国连锁咖啡店第一品牌，COSTA现如今已经关闭了超过10%的门店，青岛的全部门店已经关闭，南京将近30%的门店关闭，北京也关闭了将近20家门店。COSTA官方回应，并不会放缓在中国市场开店的步伐，关店只是业务优化的一部分。

COSTA的发展现状

从进入中国市场以来，COSTA就将星巴克视为目标，紧跟星巴克的步伐，在看得见星巴克的地方，就一定会有COSTA的身影。蹭着星巴克的流量疯狂开店，一路高歌猛进，发展速度一度是同期星巴克的2.5倍。

但是在此之后后，COSTA在中国的发展态势一路下跌。

首先是口味，在连锁扩张的环境之下，COSTA坚持使用半自动咖啡机，与星巴克等连锁品牌全自动“流水线”的操作不同，半自动咖啡机对咖啡师的要求更高，很容易导致咖啡品质的不稳定，所以有不少消费者吐槽，在COSTA门店买咖啡，口味全看运气。

所以你会为了喝一杯不一定好喝的咖啡花钱吗？

其次是品牌形象。COSTA始终端着架子，用着普通的杯子，卖着普通的咖啡，没有爆款产品，也不肯放下身段“下沉”到普通群众中去。相反，星巴克却获得了“星爸爸”这样接地气的昵称。论品牌形象，十个COSTA也比不上星巴克。

于是在2018年，COSTA被可口可乐以51亿美元收购。

COSTA未来规划

值得注意的是，在完成对COSTA的收购之后，可口可乐曾多次表示，他们并不打算在线下门店下功夫。他们看中的是COSTA的供应链，而非门店，只是想借助COSTA在咖啡领域的优势，完成对咖啡行业的布局，拓宽发展领域。

所以，从这一点看，COSTA大面积的关闭门店，是已经注定的事儿了。

而风起云涌的中国咖啡市场中，新生势力与老牌大咖之间的较量也是此起彼伏。星巴克联手阿里，加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons就获得腾讯上亿投资；同仁堂养生咖啡的热度还没过，机器人咖啡亭COFE+就到来了；瑞幸财务造假风波未平，连咖啡又携资强势宣告回归，三顿半也于近日完成B轮近亿元融资……

“前有猛虎，后有追兵”，COSTA可谓是夹缝中求生存。自2018年被可口可乐收购以来，COSTA的业务重心就已经发生变化。在全球零售巨头的加持下，COSTA开始探索零售市场。

2020年初，COSTA专门为中国市场定制推出了两款即饮咖啡，在各大一二线城市的卖场、超市、便利店等各个渠道销售。

2020年6月，COSTA与九阳旗下的胶囊饮品机Onecup合作推出胶囊咖啡，进军家用咖啡市场。

线下咖啡店生意惨淡，线上市场也同样是群狼环伺。老派势力雀巢占据了中国即饮咖啡市场将近七成的份额，后起之秀如永璞、时萃、三顿半等野心勃勃，对COSTA而言，进军即饮咖啡市场也是困难重重。

所以，朋友们，你们觉得COSTA未来会怎么样呢？