夏天的奢念

My afternoon 一只pizza 而且是wood-fired. 成全了一个夏天的奢念。

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午，实在是很少有选择吃什么，特别是觉得胃已经罢工很多天了，没什么饿，没有太大的想吃感，也没什么可以想象的美食，也意味着没有强烈刺激味蕾的食材。脑子中就那么那么几家的饭店，也搜孤拉嗅的去了遍了，谁知道胃终究还是中国胃。

在mall的土豆泥牛排还是loomis的Italy Pizza 在两者之间抉择，午餐还是久违的问候，第一次来美国，第一认识了loomis ，真的是对美国的第一印象，草原，牛羊，参天的树，还是绿油油的草坪，枯黄的山坡，以及西部牛仔的狂野，还有吹拂过脸有干冷的风，弯曲的山路，传统的民风淳朴，从一切开始的好奇，到一切已成自然，我早没有了初来乍到的新奇和拘谨，一切都已然顺利成章。这一切的转变，就是一个过程，缓慢er始㚵。

所以，决定作个怀旧餐，这家pizza跟以前有些不同，像是换了老板，成了一家人经营的生意了，进了门有二桌客人，都是本地附近的熟客，基本没有外来的餐客。只要你餐厅的食材够好，服务够好，会培养二十三十多年的忠实客户，都是事实存在的。所以这边的服务一直如一，不会出现有损顾客的行为，否则，就只有关门走人了。

我点的是一个小寸的带海鲜的咸和火腿肠的混合意大利PIZZA,老板娘在我点餐好了后，特意问我是不是第一次来这边，我回答：‘这是第五次来了’，她相当的开心，连说欢迎欢迎。一杯冰水，一个冰激凌，香草味的加了果仁，然后就是PIZZA,还是老习惯，在面上撒了一层垃圾辣椒片，说是辣椒，红红的，却不是很辣，但很开胃。说实在，这个PIZZA 我喜欢它的原因，是它够薄 够脆，烤好了后有焦的边边，吃着香，又像小时候吃的烧饼。满满一顿开心满怀的午餐。

结束后，开车去了一个主路边叉的小山路，一路兜过去，去了旁边的一个小镇，算是午餐后的小甜点吧。