端午佳节倍思亲

        早晨，公鸡才刚鸣啼，天也才微微亮。奶奶已经开始起床准备早餐，奶奶通常早上起床第一件事，便是打开正屋大门。微风吹进，一阵凉爽，让人瞬间心旷神怡。奶奶转身走向后院厨房，没来得及洗漱，先起灶火，洗锅，放水。回身拿上洗菜盆走向前院，摘下家里刚收成还挂在外面晾晒的新鲜蒜头。再回到房间，从床下面拖出一个有些破旧的瓷盆，（那会儿的床都是订制的木床，下面可以放很多平时家里不用的东西）。瓷盆里放着奶奶平时攒下的鸡蛋，黄壳的，绿壳的，数数大大小小有二十几个吧。都是自己家养的土鸡生的，正宗土鸡蛋，奶奶数一双拿一双，拿了十几个出来吧。回到厨房，奶奶将蒜头直接放进已经水开的锅里，将部分鸡蛋洗了壳，一个一个的轻轻放进锅里，盖上木制的锅盖，让鸡蛋和蒜头一起煮。奶奶又弯下腰调整了下火的大小，转身拿了个高压锅，放在煤灶上，（那会用的是煤，可不是煤气哦）加水，将剩下的鸡蛋放进水里，煮上几分钟，趁热捞出，放进早先备好的凉水里，剥掉外壳的鸡蛋，白白嫩嫩的，让人看了就想咬上一口。剥好鸡蛋，奶奶将高压锅里的水倒掉，洗锅，加水，红豆洗净，将剥好的鸡蛋同红豆一起放进锅里，倒上些许白糖，盖锅，开始煮。这里弄好后，柴火灶上的蒜头煮鸡蛋，已经冒了会儿热气，奶奶揭开盖子，一股蒜香味直冲鼻尖。奶奶捏了下蒜子，已经有点软软的，又重新盖上木盖，将火灭到最小，留下些炭火在里面。厨房的工作都备好了。奶奶一刻不得闲，又拿上扫把，开始打扫家里，里里外外的都清扫了一遍，然后拿出前一天准备好的石灰及艾草，石灰是用来撒向家里的每个角落，十几个房间，奶奶用盆装着石灰，沿着一条条屋檐撒，不落下哪一条屋檐，我问奶奶，为什么要撒石灰呀，奶奶告诉我，撒石灰可以减少些蛇虫鼠蚁。我点点头，表示知道了，撒完石灰，奶奶拿出备好的艾叶，将前面的门庭上都插上新鲜艾叶，看着窗明几净的房屋，一切都弄好了。后院厨房，红豆煮蛋，高压锅不断冒着热气，拿上盖子将煤灶下方的孔堵上，火慢慢变小，高压锅的叫嚣也渐渐停了下来。端午的早上，早餐格外丰盛，蒜头煮蛋，红豆煮蛋，还有前一天就已经包好的粽子，白粽，红豆粽，绿豆粽，蘸上一点白糖，一口咬下去，满满的幸福感。晚上奶奶还会为我们烧上一大锅艾叶水，洗去一天一身的尘埃，伴随着艾香，端午美好的一天，就这么过去了，梦中期待来年，还能是一样的光景。