0失败的无油炸鲜奶,中餐厅同款哟

哈喽,大家好,我是吃货悦荧,从小就被教育,自己动手丰衣足食,对于吃,可不就是这样吗!

阴霾了几天的天气终于好了起来,今天就动手做一个稍微复杂一点的无油炸鲜奶来庆祝一下呀。

这一款跟中餐厅是同款哟

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1.小火锅中倒入牛奶,白砂糖,玉米淀粉

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2.不断搅拌至糊状

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3.倒入模具中放入冰箱冷藏一个小时以上

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4.取出奶冻,切成小长条

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5.将小长条依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠

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6.放入烤箱,180度,20分钟即可

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PS:如果没有烤箱,也可以将裹上面包糠的奶冻条放在油锅中煎一下,味道是一样的


好啦,今天这道0失败的无油炸鲜奶你会了吗?还有啥想吃的,留言呀……

等你哟……

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