准备开工
实验找工作的三个原则：
1、 任何单靠我受的教育或平时工作经验就会的工作不能选；
2、 必须在所有能做的工作中找到薪水最高的，并且保住它；
3、 必须在安全和隐私性尚可的情况下找到最低等级的住宿环境。
设下的底线：
1、 我一定要有车子，因为不能把书写成一个等巴士的故事。
2、 我摒除流浪街头的选择。
一
坐标：佛罗里达州
工作：餐厅服务员，房务人员
1、 她的举动打动了我，因此我也帮她付牛奶和派饼的钱。也许同样无私的行为在整个服务行业里随处可见。
2、 （琼，女招待员说）一切都是男人在主导，所以我们得紧紧地团结在一起才有机会反击。
3、 （盖尔，餐厅服务员说）他们分秒都不会让你休息。你付出多少，他们就拿走多少。
4、 我的工作是把点菜单从桌子上拿到厨房，再把托盘从厨房端到桌子上，也就是把讯息转化成食物，食物再转变成现金。
5、 （老板怀疑乔治偷东西，我没有插手干预）这绝不是出于记者客观公平的立场，那往往是掩盖背后的道德麻痹。是某种新的、令人作呕的、奴性的东西感染了我……也有可能在（餐厅）一两个月后，我会变成一个完全不一样的人，说不定会变成把乔治出卖的人。
6、 太长时间工作，太需要不计一切专注在眼前的事情上，使我不知不觉变成一个眼界狭窄的人。
二
坐标：缅因州
工作：女佣
7、 我做出如下推论：也许当你把一整个州都交给白人自己管的时候，他们会好好地对待彼此。
8、 受过教育、拥有专业技能的中产阶级人事，永远不会让自己歪歪倒倒地走向未来，也不会对突然跳出来的意外状况毫无招架之力。我们永远有计划，或至少有某种预定清单，因为我们想知道每件事情都在预期之内，在某种意义上来说我们的生活已经预演过了。
9、 我的想法得到证实：穷人冬季住在汽车旅馆，到了夏季，这些房间会被更富于的人租走。
10、 （人格测验 ）这些测验的真正功能并不是在提供雇主信息，而是向应征者传递一下讯息：在我们面前你不能有任何秘密；我们不只要你身上的肌肉、控制肌肉的大脑技能，还要你最深处的自我。
11、 （住在汽车旅馆）一开始总是比较难一点，特别是当你习惯住独栋房子，但过一阵后你就会习惯了，不再去想以前的生活。
12、 （打扫房间时）喷太少清洁剂是不对的……真高兴知道还有东西比我的时间廉价，起码在公司的评价顺序中，我的位置还能稳在清洁剂之前。
13、 我们（打扫房间）要达到的干净程度，仅止于除掉会被客户看到或者摸到的不洁物，除此之外唯一的责任就是把东西擦过跟抹过。至于细菌转移的可能性，无论是透过抹布或者透过手、从浴室转移到厨房，或甚至从一间屋子转移到下一间屋子，（培训）录像带都只字未提。
14、 也许世界上的女人被秘密分成两种：可以养孩子的跟不能养孩子的，而处于女佣地位的女人不再被视为是可以养孩子的人。
15、 汗不是一滴一滴流，而是不停地整片浸湿我身上的马球衫，大量从我的双腿后侧流下。我早上涂的眼线膏早就已经流到下巴底，而如果我想的话，还可以把辫子拧一拧。
16、我们没有像海绵拖把那种一般人会在家里使用的常见用具，因为匍匐在地的清洁方式，绝对是像女佣公司这种企业式清洁服务的卖点。
17、我问当天的组长荷莉，接下来我们要打扫的房子是不是有钱人的。她的回答是：“如果我们得打扫他们的房子，那他们就是有钱人”。
18、就算是一小时也只赚6美元的便利店电源，也似乎瞧不起我们。
19、如果你一年有360天以上都卑躬屈膝弯腰驼背地做这些重复的枯燥低薪工作，会不会你的精神也跟肌肉一样，出现因过度重复使用而造成的伤害？……但我可以猜得到，其中一种症状是眼界变得狭隘。你的眼里就只剩下工作，你的同事们要不是变成自己人，就是生死大敌。
20、（荷莉的脚踝可能骨折了）我爆发了。我不记得我用过的确实字眼，但我告诉他（经理），他不能一直把钱看得比员工的健康重，而且我不再想听他再讲什么“用工作撑过去”那一套，因为这个女孩子的情况真的很糟。
21、（荷莉受伤，老板泰德开除了她）泰德的响应是恼羞成怒地说：“我也是为人父母啊，我也没有因此变得比较没有人性！”在此，我可以骄傲地向各位报告，我当成非常镇定地告诉他：“你应该变得更有人性才对！”
22、自从荷莉跌倒之后我就很想问：他叫她回家的那一天，她有薪水可以领吗？因为她毕竟是工作时受伤的。“噢，当然会啊”，但他的轻快语调听起来有点勉强：“你以为我是什么，吃人不吐骨头的怪物吗？”呃，不是，虽然我没有说出口，但我想到的字眼是“皮条客”。
23、他们会因为被泰德（老板）训斥而难过一整天，会反复回味一句小小的赞美数周之久。
24、这里面的一大问题就是，为什么泰德的认可如此重要。我想到的答案是，因为我这些同事们的感情需求长期被忽略。
25、穷人已经从主流文化里消失了，无论是在政治语汇、知识研究或日常娱乐里，都消失无踪。
三
坐标：明苏里达州
职位：销售员
26、 我应付职前人格测验的战略是：对于明显的“犯罪行为”采取毫不宽待的态度，但其他地方则留下一些灰色地带，好让我看起来不是在造假。但这个战略错了。如果你想表现自己会是个好员工，就一定要阿谀奉承、卑顺到极点才行。
27、 然而在那些测验里，我们却必须对这种问题一律回答“非常同意”，这种测验逼得一个人要在15分钟的测验时间内说谎50次，尽管它的目标似乎是要筛选出道德更高的人。
28、 我同时一直在等电话响，不然就是在找机会打第二、第三或第四通电话给某个租屋中介。
29、 （沃尔玛培训的影带）内容是关于沃尔玛的历史和经营哲学，但若用人类学观察者的话来说，这卷录像带也可以叫做“对山姆的膜拜行为。”
30、 一次又一次听到和看到（沃尔玛）“三大原则”：尊重个人、超越顾客的期待、追求卓越。
31、 在这卷录像带里，各单位的工作伙伴做出证言，表示“跟传闻中一样，沃尔玛就是个大家庭，”最后导出的结论是我们不需要工会。
32、 由于沃尔玛是全国最大的私有企业雇主，我在那里经历到的一切都将有巨大的社会代表性。
33、 她没有穿制服背心，显示她属于管理层。