苹果派~甜甜暖暖，皮酥馅软

备好：苹果2个，手抓饼3个，黄油适量，白砂糖适量，淀粉适量，蛋黄1个，芝麻少许。

STEP 1.苹果切丁，黄油在炒锅中融化，放入苹果，加白砂糖炒软，然后淀粉加点水，勾芡倒入，翻炒几下，粘稠后关火。

STEP 2.手抓饼皮提前放软，一张饼皮切长条，另外两张饼皮放在铺好油纸的烤盘里。

STEP 3.把炒好的馅放入烤盘的饼皮中间，切好的一条条铺上去，可以编织造型，刷一层蛋黄液，撒上黑芝麻。

STEP 4.烤箱提前预热，上层180度，下层180度，18分钟。最后几分钟观察烤箱，避免烤糊。准备好品尝home made苹果派吧～

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