一起成长系列（73）

进入秋天，早晚有些凉意。我们在春天里播下希望的种子，到了秋天，必定会结成丰硕的果实。

审阅L洋学习工作周报，提出如下建议。

1、 产品版面更改频繁，要跟进好标签、纸箱、挂标的匹配，及时更新产品信息给到采购、生产，不要带来市场投诉。

2、 供应商到货质量无论在进货环节发现，还是生产线使用过程中发现，都要及时反馈采购，要求供应商分析改进，并跟进供应商整改落实情况，做好相关记录。

3、 做好20g 产品瓶口与盖子的匹配度、密闭性质量跟进，确保产品密封效果良好。

审阅L斌学习工作周报，提出如下建议。

1、 近期对各岗位工作进行梳理，可以看到你的工作包括日常检查检测工作、项目性工作、临时追加工作，工作饱和度较高，因此你要做好日常工作和项目性工作规划，避免因为忙碌影响工作质量。再要说明一点的是，我们不要过于依赖检测，要用系统的思维去考虑是否原料辅料环节问题、是否生产工艺环节问题、是否生产操作人员规范操作问题，要找到问题的根源，并于相关部门同事分析改进，而不是靠大量的检验。

2、 3-MCPD/GE、玉米赤霉烯酮、苯比芘、塑化剂的控制均做得较好，我们要建立和完善相关控制制度，形成标准化控制模式/模型，如3-MCPD/GE的控制，首先我们检测原料，根据原料情况给出是否需要高温降3-MCPD的建议；其次，如3-MCPD指标不高，我们可以根据原料情况进行配比达到要求；第三，我们要根据指标情况，给生产工艺参数控制建议，确保精炼生产后指标满足标准。

3、 XX产品属于特殊客户的特殊产品，其主要控制指标是茴香胺值、PV、C18:3，这几个指标在生产控制过程互相牵制，且有此消彼长的情况。如何做好XX产品的生产？我们真的要好好思考，加以控制，也可以建立XX产品的生产控制模型，如，首先我们要检测原料是否满足C18:3要求，其次我们要结合如上所讲的几个指标，看看如何通过生产工艺调整满足要求。

4、 在工作中，不要死做，也不能空想，不仅要埋头实干，还要抬头思考。

审阅Q宇蓝学习工作周报，提出如下建议。

1、 进货包装原料不仅要做好质量和食品安全指标符合性控制，也要特别关注成品宣称含量的指标，如谷维素、植物甾醇、Ve等，确保产品满足相关标准要求。

2、 今年度承接集团葵花籽油市场产品分析，我们要认真对待集团分配下来的工作，高效、高质量完成相关工作。

3、 你和招老师承担CNAS国家实验室认证的主要工作，要做好日常工作和实验室认证工作两不误，此段时间辛苦下，相信我们有付出就一定有收获。加油！

审阅W琦学习工作周报，提出如下建议。

1、 我们很多产品的熟化温度控制在26℃，随着季节变化和气温降低，要跟进东方仓是否按照既定熟化温度做好控制。

2、 我们可以主动定期和兄弟工厂做同类产品的品质比对，不要等到客户反映有差异才去被动做。此项工作很重要，封工思考下，我们可以开展哪些产品的定期比对实验。

3、 CNAS国家实验室认证开始启动，我们要么不做，要么就要做到最好，大家一起协力做好相关准备工作。

审阅W艳艳学习工作周报，提出如下建议。

1、 我们不仅要对主要物料做好好管理，对于附属供应物料也要做好控制，尤其跟产品有接触的物料。重新梳理下我们的供应商和供应物料是否一致，比如供应铁听的供应商是否匹配盖子，还是铁听和盖子是分别供应的？再比如，20L瓶盖供应是否包含了内衬密封片，是否在前端供应商有做过评估？

2、 对于供应商供应产品存在质量和食品安全问题，要给该供应商发出投诉单，并要求给予书面原因分析和整改措施，必要时开展飞行检查，以确保供应物料满足我司要求。

3、 我们要始终记住“培训他人的过程，也是自己二次学习的过程”，我不仅要培训新进员工的产品知识、生产工艺、质量标准、质量管理相关知识，也要将QA的系统化管理、质量前置管理、严谨规范的良好操作要求传承给他们，让我们新进同事从开始就树立“质量是企业的生命，质量是生产出来的”理念。