外卖行业真的挣钱嘛

外卖大概兴起于2012年吧,那时外卖多以打包的形式出现,随着互联网外卖的迅速发展,已然成为我们生活不可缺少的一部分!

外卖的兴起改变了我们的生活,也改变了餐饮市场,一个行业的兴起会带起一些人也会毁掉一些人,每天都会看到旺铺转让的!在房租和人工费用越来越高的情况下,很多人舍弃了堂食,主打外卖模式!可是外卖真的挣钱吗?

以我从事的餐饮经验而讲,原来我们主要做堂食,可以说是我们附近生意最好的一家,尽管业务员找了我们很多回,我们依然觉得只要做的好吃,店里不会有什么影响,但是不知道从什么时候开始,很多人会问你家有外卖嘛,同行陆续的开启外卖店,没办法,随着外卖的冲击,破逼无奈只好开启了外卖,虽然做的很好,口碑很好,但是我想说外卖竞争激烈,除去包装费,平台扣点,做推广,做活动, 真的挣得很少!

虽然挣得少,可是我们还的活下去,在无法改变环境的情况下,我们只有改变自己,就必须去接受,跟不上潮流你就会被淘汰,所以我们去学习外卖技巧,如何更好的利用外卖,利用外卖资源拉动堂食客流!

我的外卖经验,如果外卖做得好,也会带动堂食客流量,提高知名度,让更多人认识你的店铺,外卖销量上去了,也是会挣钱的,那么如何去做好外卖呢,首先我们必须卫生环境,味道,实惠,价格统一,服务一个都不能少,而不能因为客人看不见所以就欺骗客户,餐饮不是一锤子买卖,需要客户口口相传你的好,你的生意才会越来越好!

不过我作为一个经营者同时也是一名顾客来讲,外卖有很多顾客不了解的地方,1是很多主打外卖的店,为了省钱都是小地方卫生环境差,2是店内价格与外卖价格不符,存在欺骗行为,3是外卖员风雨来雨里去的,真的很辛苦,能不给差评就请高抬贵手,4是如果外卖出现什么问题请及时与商家联系,你的一个差评对你来讲只是一时解气,但回让商家好几天睡不好觉的,5是外卖送的再快,也不如堂食的味道好!

最后我想说,如果我们能动腿,还是走两步吧,堂食会让你有不一样的感受!

没学过,随便写的,有点啰嗦,望读者海涵

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