味闻漫悟烈酒入门课程——第11队 第66号 轻松get酒吧点单必备技巧

        今天这节课的学习，我对鸡尾酒有了进一步的认识。今天我具体的了解到了三款鸡尾酒，他们分别是金汤力、威士尼酸和内格罗尼。

        金汤力可以作为我们第一次去酒吧点的酒，金汤力顾名思义，是由金酒和汤力水做成的。金汤力是清爽的，无论是看上去还是尝起来，气泡冰块和柠檬这三样东西完美的组合，喝下一口冰爽丢带又带有杜松子的回甘。

        威士忌酸，这款鸡尾酒所用的材料也不复杂，但它的难度就在于酸甜的平衡，调酒师需要我们的选择来把握好酸甜的这个程度。威士忌酸还有不同的口感，比如说清爽些的、口感丰富的，又或者是重口味的特别一点的。威士忌酸比金汤力的浓郁度和丰富度更突出一些，可以在我们尝试过金汤力之后再来尝试威士忌酸。

        最后一款酒则是内格罗尼，这款鸡尾酒不同于上面两个的是，感觉非常丰富、饱满，有层次，递进的，生我们熟悉了他的味道之后，便会使你流连忘返。