做蛋挞

        今天放学回家妈妈教我做蛋挞,妈妈给我讲,我认真的学起来。首先做蛋挞液,1.先将蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入细砂糖,拌匀。2.蛋黄中加入淡奶油,牛奶搅拌均匀后过滤,这样蛋挞液就做好了。3.将蛋挞液倒入蛋挞皮内,烤箱上下火200度预热10分钟,再放进蛋挞烤制25分钟。今天我和妈妈做的蛋挞很成功。

图片发自App

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