恭喜博石教育辅导客户一鸣食品主板上市

一鸣食品

浙江一鸣食品股份有限公司（证券代码：605179，简称：“一鸣食品”）12月28日在上交所上市，发行6100万股，发行价为9.21元，募资总额5.6亿元。一鸣食品昨日收盘价为13.26元，较发行价上涨43.97%；以收盘价计算，一鸣食品市值为53.17亿元。昨日涨停，市值为58.51亿元。

一鸣食品董事长朱立科表示，今天公司成功登陆资本市场，是公司发展史上的重要里程碑，也代表着公司新的开始。

一鸣食品主营业务为新鲜乳品与烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营业务。产品以“新鲜、健康、营养”为定位，低温乳品保质期通常在15天以内、烘焙食品保质期通常在4天以内，并主要通过“一鸣真鲜奶吧”连锁门店进行销售。公司位于浙江省温州市。

博石教育与一鸣食品的渊源

博石教育旗下 中国标杆学习俱乐部在2016年-2018年多次组织一鸣食品中高层管理团队赴丰田工厂考察学习。2019年10月一鸣食品向博石教育提出“即产即走”的咨询辅导需求，博石教育依托多年的标杆辅导经验，根据一鸣食品现存在的问题通过调研、现场访谈、共创会等形式最终确定为期一年的辅导安排。

由于一鸣食品产品属性特点，如奶制品、糕点等品类，且销售门店多，不同门店产品需求不同，而品类间的转换都需要浪费大量的工时及原材料。当总部接到生产需求需将所有品类、产品数量全部生产完入库，发货前按线路、门店的需求拣货、装车发货。最凸出的问题是仓库需要保管全天生产的产品，物流在生产结束前不能启动，生产结束后物流又要拼命的拣货、发货。一鸣食品希望通过培训+现场辅导实现即产即走，生产后及时发货，减少仓库积压、提高物流效率。

而即产即走需要销售、生产、物流等相关部门的联动，牵一发动全身，这就需要合理科学的来制定课程内容+辅导内容，二者有效结合。

该项目得到一鸣食品高层领导的大力支持，学员们也积极、热情投入到了该学习中，并运用培训知识理顺生产流程，极大地提升了质量和效率，产能有20-30%的提升。同时，一鸣食品通过专家培训及现场辅导掌握了精益生产理念，自主推进各工厂的品类结构的整合，调整结构后即产即走就很容易实现了，预计2021年4-5月能实现即产即走。推进即产即走的过程中一鸣食品自主改善的理念、意愿非常强，这也奠定了一鸣食品快速发展的根基。

培训及辅导现场

未来，博石教育会持续在对标学习、对标咨询上做精做专，坚守 “学习一流企业、磨砺全球眼光” 的理念，助力更多的企业找到标杆、学习标杆、超越标杆。

北京博石教育简介——

北京博石教育集团，成立于2001年，目前是中国规模最大的标杆学习考察培训咨询机构，致力于帮助企业管理者提供对标学习与管理能力提升系统解决方案，目前处于行业领先地位。

公司产品以全球标杆企业学习互访为主导，以提供标杆学习系统解决方案为核心，并建立了国内首个标杆学习平台——博石•标杆微课堂、标杆学习社群——中国标杆学习俱乐部。