元宝枫（A·truncaturn）属槭科槭属(Acer)乔木，它与“五角枫”和“鸡爪枫”等同属槭科槭属，又有不同的特性。
元宝枫既具有观赏价值又具有耐寒贫瘠性，是防沙治沙和改善生态环境的优良树种。在退耕还林的瘠薄土地上，大部分适宜生长。由于元宝枫的主根和侧根长有须状菌根，分枝多而成网状，与土壤中有益的真菌建立共生体，而真菌的菌丝能从根细胞中吸收有机营养物质，同时又促进根系对矿物质（主要为磷）和水分的吸收，增强枫树的抗逆能力。根部具有两种菌根，既有固磷的VA菌根，又有外生菌根，在植物界是不多见的。
根据科技人员的研究与开发，元宝枫是集绿化、食用、药用、保健、生态和沙漠治理等多种用途为一体的生态经济树。
1.元宝枫翅果
“元宝枫油”
（1）神经酸： 在元宝枫油里还发现了一个惊人的物质神经酸。它是世界科学公认的，唯一能修复疏通受损大脑神经通路神经纤维并促进神经细胞再生的双效神奇物质。它的缺乏，将会引起脑中风后遗症.老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠健忘等脑疾病。而人体自身又很难生成神经酸，只能靠体外摄取来补充。
金枫元宝枫精华油的脂肪酸组成介于花生油和菜籽油之间，不饱和脂肪酸含量达90%，必需脂肪酸（亚油酸）含量高于进口橄榄油和棕搁油。
更为重要的是，目前，国内市场上销售的使用植物油，包括进口的橄榄油.棕搁油等均不含有神经酸，只有元宝枫油独有。元宝枫油进入食用油市场，将开启食用油富含神经酸的新篇章。
（2）高含量的维生素E：元宝枫油除含有人体必需的脂肪酸、亚油酸和亚麻酸外，还富含天然维生素E，每100克油中含VE125毫克。
（3）药用：元宝枫油对溃疡、烧伤、创伤等有消炎、镇痛、促进愈合的作用；对皮肤有调节代谢、清除色素沉积和延缓衰老的作用；对腹腔癌症有抑制和止痛作用；对各种痒症有特效,2-5分钟可见效；对各种咳嗽也有很好的抑制效果。
2.元宝枫叶子
“元宝枫茶”，是用嫩叶精制而成，具有多种活性成分，能有清热解毒、活血化瘀、降低血脂、调节全身机能的功效。高含量的绿原酸，具有广泛的抗菌作用，有可抗病毒、抗诱变、抗肿瘤以及抗氧化的活性。
3.元宝枫果壳栲胶的制取及应用
元宝枫果壳中富含凝缩类单宁，在一般植物鞣料中是罕见的。并且，通过鞣革实验表明，元宝枫栲胶成功的用于皮革鞣制，在我国属首创。随着我国皮革工业的兴旺发达对优质凝缩类单宁的需求日益增多，元宝枫栲胶作为一种优质的制革天然鞣料，必有广阔的发展前景。
4. 元宝枫树养出“生态猪”
从元宝枫树中提取的物质养殖生猪，实现了零污染、零排放，养出的猪体内零金属、零农残、零激素，是名副其实的“生态猪”。目前市场很多商家依托元宝枫基地养殖“生态猪”，既能帮助群众增收致富，又能缓解环境压力，还能有效解决肉类食品安全问题，满足人民群众日益提升的消费需求，把生态猪养殖建设成畜牧业持续发展和农民增收致富的增长点。
5.金枫元宝枫精华油食用方法及保健功能：
食用保健：
直接口服，凉拌或煲汤后滴入适量元宝枫油（食用量：2g/天），食之营养神经，促进大脑发育、改善记忆力、提高脑神经活跃度，防止脑神经衰老。
辅助有效改善及预防防脑中风后遗症、帕金森、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠健忘等脑疾病。
促进人体大脑智力发育、全面健脑益智、保护视力（对老花眼、近视眼、青光眼等均有效）。
调节机体代谢.辅助预防心脑血管疾病，降三高，抗氧化，提高人体免疫力，延缓机体衰老。
抗癌：可有效抑制细胞的繁殖。
美容养颜：
取适量均匀涂抹于脸部，渗透力强，营养皮下神经末梢，通过按摩促进血液循环，使皮肤光泽、透润、有弹性、脸部轮廓变得更加紧致、 消除痘痘、减淡痘痕、痘印、色斑、疤痕、恢复皮肤白皙光滑，可代替面霜长期使用。
抗菌消炎：
针对鼻腔炎、耳膜炎等患者，可滴入适量元宝枫精华油。
针对咽喉炎、各类咳嗽，咳嗽时可慢咽少量元宝枫精华油，可有效止咳。
针对肠炎、胃炎等多种炎症，可口服适量元宝枫精华油。
针对各类皮肤痒症，各类皮肤病，蚊虫叮咬，取适量元宝枫油涂抹，可有效止痒。
研究显示，把元宝枫精华油涂在皮肤上30分钟后可提高皮肤湿度40%，原因在于元宝枫精华油中的神经酸与皮肤细胞结构相似，能进入皮肤细胞间隙组织并与之结合，加强了角质层的水合功能，当之无愧的美容养颜圣品。