备餐照烧鸡肉碗(2022.11.7周一食谱)

一个全新的开启,鸡肉和自制照烧配米饭 + 蔬菜将使您本周的外带餐更加活跃!

食谱简单易操作,可以根据自身需要选择喜好的食材,调料等。下面是一些小方法,供参考。本食谱经济成本:10元左右

适合上班族、健身运动者。建议采用新鲜食材、橄榄油。微波炉可加热。适合外带。


周一食谱


原料:

1.5 磅。鸡胸肉,切丁

1. 5汤匙香油,分开

4杯冷冻炒蔬菜选择

2杯煮熟的糙米,或藜麦

1汤匙芝麻,装饰


周一食谱


照烧酱:(做1杯酱)

2个新鲜蒜瓣,切碎或压榨

2汤匙新鲜生姜,细磨

1.5汤匙生蜂蜜

1/3杯椰子氨基

1/2杯肉汤(蔬菜或鸡肉)

1/2汤匙无麸质面粉


周一食谱

指示:

在一个小碗里把所有的酱料搅拌在一起:放在一边。

在一个大的不粘锅中用中高温预热 1 汤匙油。加入鸡肉,煮4-5分钟,直到几乎煮熟。

把自制的照烧酱倒在上面,煮至酱汁变稠,鸡肉完全煮熟;再过几分钟。

在另一个大平底锅中用中火加热剩余的油;将冷冻蔬菜煮至嫩,5 到 7 分钟。

将碗与每个 1/2 杯煮熟的米饭、1 杯蔬菜组装在一起,然后将照烧鸡肉分在 4 个碗之间。

用芝麻装饰。

冷藏 3-5 天或冷冻 2 个月。

享受!


原料表



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