今日记事--吃嘛嘛香

今天中午吃的蕃茄鱼，昨天和娇娇去了时光里，路上看到琦琦鱼锅，她说要吃，我说那好，咱们吃番茄的。
今天上午去祭城买了黑鱼，成片状，回来洗了，用水淀粉，盐腌上。再洗其他的配菜，黄豆芽，豆腐皮，银耳，生菜。就这些吧。
将豆腐皮洗好切成丝，豆芽洗净，银耳泡发洗净，生菜洗净切段，一切准备就绪，鱼盐的差不多有20分钟了，开火，下呷脯呷脯蕃茄鱼火锅底料，我用的是2-4人份的，先把豆芽放进去，接着放豆腐皮，银耳，等煮开了，放入鱼片，注意这时不要搅动，鱼容易烂，等锅沸腾了，轻轻地托着锅底慢慢搅动一下，开了后煮大约10分钟，鱼肉好熟。下生菜，等稍微沸腾了，关火，出锅。一份香喷喷的蕃茄鱼做成了。
这里算一下成本，黑鱼2斤多，41元，火锅底料12元，加上青菜不到10元，共花费60元左右。我又做了米饭，香喷喷的吃吧。
晚上，我做了包子。羊肉馅的，羊肉是卤好的，将卤好的羊肉切丁，将粉条泡发，切成小段，将娃娃菜芯切碎，将红萝卜切丁，加花生油，小磨香油，盐，老抽，生抽，搅拌均匀，这馅就做好了，我的包子也是一绝。待吃，发好了面，就等着包了。
吃嘛嘛香，我的生活不错哦。