2019.10.3服务业的核心jing' shen

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1. 我的微信朋友圈里面，有一位餐馆老板，他贴出来一张外卖订单，这客人订的啥呢？小炒肉。但是备注里面赫然写着三个字：不吃辣。你想这不是难为死人嘛？

过一会，他又贴出来一张外卖订单，要的菜是水煮鸡。备注上写的是，能多放点猪肉吗？你看，又是一个无厘头的客户要求。

2. 过去，我们一直认为，服务业的核心精神就是要满足客户的需求。但是从刚才两个例子你看得出来，客户需求其实是一个非常模糊的东西。

他在下单的时候，也许真的是想吃小炒肉，但是他又真的是怕吃辣，你看，两个自相矛盾的愿望就这么提交出来了。

3.我们都是当过用户的人，都知道，我们真的知道自己需要什么吗？不一定。对，我们更需要一个值得信任的人或者品牌，给我们一个需求。

4. 所以，这个时代服务业的核心精神，也许不是满足客户需求，而是创造一个客户需求。