《我的父亲》散记之十七

        今天是狗年正月初二，年味尚浓。往年这天，出嫁的两个姐姐都会携家带口，拎着大包小裹的年货回娘家看望父亲、母亲。这是我们家规模最大、人最全、最热闹的一次家庭大团圆。自前年父亲去世后，去年今年两个春节，我们兄弟姐妹便各自过着各自的年，再也没有和父亲、和父母一起吃团圆饭的机会了！我真正体会到了那句老话：父母在，家就在。父母不在，家就散了！早早醒来，只能在淡淡的忧伤中回忆逝去的岁月，回味曾经的美好。

图片发自App

        小时候，觉得年味最浓的还是年夜饭，那是盼了一年才盼到的盛宴。虽没有山珍海味，猪肉炖粉条还是可劲儿造的。虽没有蘑菇来炖小鸡，用土豆片（夏秋晾干的）来炖小鸡却是我最喜欢的美味。肉多个大的鸡腿不用说，自是让我这个老疙瘩来享用。而那浸着鸡肉香味、哏揪揪的土豆片更让我爱不释口，至今仍回味无穷。除了大快朵颐，年夜饭我最惦记的一件事就是等着父亲吃鸡头，看秦桧，年年如此。直到后来，我长大了，父亲老了，才罢。每次，父亲都会把鸡头上少得可怜的皮肉一点点啃干净，最后只剩下光秃秃的鸡脑壳。于是，见证奇迹的时刻到了。父亲把鸡脑壳咬裂、掰开，然后小心翼翼地把凝固的鸡脑子完好地取出来，放到桌子上。于是，陷害忠良的奸臣秦桧便一年又一年、一次又一次缚手跪在我的面前，接受我目光的审判，最后让我食之而后快！于是，每年的年夜饭，我都因此受到一次“子孝臣忠”的传统文化教育。这是否是父亲有意为之，不得而知，但岳飞精忠报国的故事却实实在在地在我幼小的心里扎下了根！

        前些年去杭州，我终于有机会赴栖霞龄拜谒岳飞墓，祭奠这位南宋抗金名将的英灵！在墓园一角，也看到了缚手跪地的秦桧雕像，与父亲从鸡脑袋里取出的东西几乎一模一样。对以父亲为代表的前辈的爱国情怀和丰富的想象力，我由衷地敬佩。爱屋及乌，我对岳飞的《满江红》及书法作品格外喜欢。去年春，赴南阳，谒武侯祠，有幸亲眼目睹闻名于世的岳飞书前后《出师表》石刻。1300余字的石刻位于大殿左侧的碑廊里，墨底白字，宛如手书，贯通长廊，颇为壮观。面壁长思，岳飞雨夜“更深秉烛，挥涕走笔”之情状跃然脑海，其“胸中抑郁”亦感同身受！如果父亲临此，想必也会和我一样发出壮志未酬的感叹！遗憾的是，父亲没有来过。除了北京，深谙中国传统文化的父亲没有去过中原等中国文化深厚的地方，这是我的大不孝！

        在饮食方面，父亲懂的很多。在农村时，虽然生活困难，父亲还是经常买回海带，说吃海带补碘，能预防大粗脖根。他告诉我母亲，做饭不要做多，够吃一顿就行，不要总吃剩饭，对身体不好。他也常嘱咐我们，要杂食，不能挑食；每餐八分饱，不可暴饮暴食，说：“糖甜不如蜜，饱了蜜不甜。”父亲通过“美味不可多得”告诉我们“凡事有度、适可而止”的做人行事的道理。

        一年夏天午后，父亲领我去10多里外走亲戚回来，赶上母亲没在家。父亲把土豆切成丁，裹上白面，亲手做了两碗疙瘩汤。边吃边问我：“好吃吗？”还不无得意地解释说：“我发明的，这样吃饭菜都有了。”我心里却不这样想，认为父亲这样做一是省事，二是省面！父亲从来没做过饭。那是我有生以来吃到的唯一一次父亲亲手做的饭，每一粒面疙瘩都饱含着浓浓的父爱，我吃起来格外香甜。而我的哥哥姐姐们从来没有享受过如此待遇，我真是太幸运了！

        小时候，父亲每次去镇里卖自家养的猪崽、园子里种的烟叶，都带着我。而每次到下午卖完，父亲都会领我去镇里的一家回民饭店，花两毛五分钱给我要一碗打卤面，看着我吃完，再往家赶。多年来，吃过美食无数，可我一直对面条情有独钟，原因可能为此。

        平时父亲都是严肃、慈爱的形象。在一次全家人围桌吃饭时，让我难得地欣赏到了父亲的幽默。就餐接近尾声，盘子即将见底儿，父亲端起一个盘子，问我：“你看看这盘子底儿，是不是道光年造的？”一边说一边把盘子立起来。我看盘子底儿也没有字儿啊，却见盘子里的菜和汤都滑到了父亲的碗里。我恍然大悟，原来父亲让我看“道光”是假，把菜“倒光”才是真！父亲看着我，笑了起来……

        对吃穿住，父亲告诉我们要“吃上等饭，住中等房，穿下等衣”。他把吃也就是把身体健康放在第一位，而把穿着打扮即外表形象放到了最后。这是父亲的生活观，也是我的生活观，我将坚守一辈子。