准备在家种点菜

最近,菜价已经贵到买点菜都要做一下思想准备,尖椒十元一斤,一捆芹菜加四个小点的西红柿都已经将近十五元了,妥妥的考验我的生活费贮备基金,如果能在家种菜就好了....

“妈妈,自嗨锅的盒子为啥没扔掉?”“留着种菜。”

“妈妈,这个手抓饼的泡沫箱为啥也留着?”“留着种菜。”

……

好吧,第一步的工具准备已经有了,第二步有点遥遥无期——“妈,你啥时候去挖土啊?”这个还要等等,因为我不知道去哪里挖土啊?先来一波无土栽培——种蒜苗。这个简单,二天就蹭蹭的长了那么高一截!烧汤——切点;炒菜——撒点;摊饼——多放点……

下一步,种点啥呢?我在网上浏览了一圈,总结菜友的经验大概可选择的范围有:

大蒜:一蒜三得——蒜头、蒜苗、蒜薹。种法简单:把买来的蒜头掰开,将大的蒜瓣埋进土里,浇水施肥,过不久就长出蒜苗,再过一段时间抽出蒜薹,蒜瓣的位置还会长出蒜头。

芹菜:切一节芹菜根部,放置在碟子或浅碗中,并即使加水。当叶片从中间冒出时,将芹菜根转移到土壤中。

秋 葵:把秋葵掰开,取出种子浸泡24小时,埋进土下约1厘米。三四天就可以出芽,20天拔除弱苗,留几棵壮苗,50天后即可开花结果。

生 菜:生菜的高颜值高,长成就像一朵盛开的花,摆在阳台十分养眼!在叶菜中,它不长虫,非常好种。

小西红柿:把小西红柿切片,然后埋进土里,深度不要超过5毫米,喷上水、注意保湿,3-5天就可以发芽。等番茄苗长至5厘米,就可以定植了。需要定时施肥,约2个月,就可以收获圆溜溜的番茄果实。

蘑 菇:上网购置菌种,用花盆、铁皮或纸板为它制作一个容器,放在阴暗无光的地方,天天早晚2次喷水,过几天就能看到冒芽,很快就能吃上味甜肉厚无害的蘑菇啦!

网上建议,新手种植可尝试一些容易种植的品种,例如生菜、菠菜、茼蒿、油菜、小白菜、鸡毛菜 等。其次是一些大叶蔬菜,例如甜菜、羽衣甘蓝、芥菜等,这些蔬菜叶片大,颜色深,是菜园的颜值担当,而且甜菜和羽衣甘蓝很适合用来做沙拉,健身人士必备。

我还看到有人种丝瓜、黄瓜、西红柿、白萝卜、青椒等蔬果的——厉害厉害!我觉得好像不适合我这种新手刚刚入门尝试就尝试。而且这些作物占地大,种植时间长,要好好浇水、追肥,我还是算了吧。

有经验的人士说,还可以种一些香料,例如薄荷、罗勒、迷迭香、西洋香葱、旱金莲、百里香等。这些香料既能充当调料,为饭菜增香;而且它们本身浓郁的气味,能帮助旁边的蔬菜驱走害虫,减少损耗。

为了吃到健康绿色的蔬菜,为了给我自己找点成就感,我准备打造阳台小菜园,现在已经在收集各种各样的容器。至于菜种子,还不知道去哪里买呢?

让我想起那个《小白兔与小灰兔》的故事——只有劳动才有吃不完的菜啊。

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