2022-11-11 包子铺——第一笼

我爱吃包子,咬一口,哈着热气,吃得欢畅。蘸着醋裹着蒜吃得淋漓。烤包子美味,水煎包香甜。

各种馅料的调制,从食材的种类不同,到调味品配比的不同,都能给人以美好地感受。

在蒸笼里,铺上松针,松脂的浓烈衬托着肉的质感;不知道有没有铺荷叶的,我还没有见过,但是可以想想一下。荷叶的清香,是不是,如水墨画中的一丝笔触。

我今天在灰蒙蒙的雨天,构思了一个点子,并且得到了某种认可。我想在这里分享。

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