包罗万象的饺子

      提笔就写下这么个题目，哈哈哈，就这个吧，随心而动。

      最近周围白事挺多，去帮忙难免也会被招待（当地的习俗，有事情的这几天一天三顿都会搭棚子招呼过来捧场的同事和朋友），主家热情，都是特色的饭食，偶尔吃上一两顿还好，吃多了难免吃坏脾气，不想再吃。

      今天呢不想去吃了，可是也没想好自己吃什么，大家都去棚里了，我呢就回家了，那吃什么啊，饺子吧，我的最爱。

      收罗一下食材：鸡蛋家常必备，包菜一个，胡萝卜三个，刷锅剩下一点香菇。OK，就这些吧。

      麻利的动手，开始制作。

      胡萝卜洗净，用我家的旋风小神器快速剁成粒状；香菇剁碎后捏水；包菜洗净去硬棒后剁成粒状。

      搭油锅，热锅冷油炒出美味的鸡蛋，直接搅拌成小颗粒，铲出放碗中备用。

      再次搭油锅，倒入花椒油后放葱花，有香味冒出后，倒入包菜粒、香菇粒、胡萝卜粒，倒入生抽，耗油，香油少许，老黑酱少许，盐，搅拌入味，最后放入鸡蛋搅拌均匀就OK了。

      搭煮锅，水开放入饺子，三五分钟后，香喷喷的饺子就可以开吃了，哈哈哈，吃货的午餐如下图

图片发自App

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