零汞高蛋白的三文鱼,
搭配Q弹的青虾仁做成的米饭肉丸子,
没有一丁点三文鱼的腥味。
粉红色的小丸子,
满足宝宝一天的蛋白质和DHA需求的同时,
又能补充钙和锌。
让宝宝觉得可爱又好吃,
是一款非常好的手指食物~
/▲三文鱼鲜虾丸子の定妆照/
营养加油站
三文鱼是一款DHA、EPA和omega-3含量非常高的深海鱼,并且还是汞的深海鱼。
多吃三文鱼有抑制炎症、滋润皮肤和促进大脑视力发育的功效。
食材
BigTummy挪威三文鱼……30g
BigTummy青虾仁……30g
胚芽米……50g
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,
妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。
*本食谱适合对食谱内所有食材不过敏的宝宝。
〔 建议月龄:12M+ 〕
选材小Tips
选择胚芽米的时候要注意不要选到陈米。
陈米上面的小裂纹有时较多,这是在受潮或者高温下产生的裂纹,多是保管储存不当造成的,焖煮米饭容易时外烂里生,营养损失严重,这种米就不要再买了。
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| 做 法 · 步骤 |
01
大米洗净后放入电饭煲中,加入适量的水蒸煮成米饭。
02
三文鱼、青虾仁解冻2-3分钟,三文鱼切块,和米饭一起倒入搅拌机中搅拌均匀。
03
在手上沾适量的清水,防止粘手,再把饭糊揉成圆形。
04
热水烧开,加入揉好的丸子煮到浮起来就可以了。
Q弹爽口的小丸子,
咬下去满满都是鲜鲜的味道。
宝宝小小的手一手拿着一个小丸子刚刚好,
训练自主进食就可以从现在开始哦!
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