拒绝油腻丨超方便,超好吃的低脂燕麦饼干~

这是一款非常值得一撸再撸的饼干,而且只需要微波炉就能搞定,超适合住学校的宿舍党以及忙成狗的上班族~

燕麦为主要成分,易饱且能量持久,在美国《时代》杂志评选的全球十大健康食物中位列第五,且是唯一上榜的谷物。

如果还能配上黑芝麻,口感香香脆脆的,甜而不腻,越嚼越香~

小小一块饼干,低脂低卡,下午饿的时候来一块毫无负担,还能解馋,简直再好不过了~


食材

燕麦90g,芝麻10g,坚果碎5g

鸡蛋1个,红糖10g


能量表

燕麦  303大卡

芝麻 56大卡

鸡蛋 70大卡

红糖 39大卡

坚果碎 5大卡

总计 473大卡

(PS.以下数据来自薄荷网,仅供参考)


步骤

1. 把上述食材混合在一起,并搅拌均匀。

2.找一个可以微波加热的盘子,把混合的燕麦放盘子中压紧实。

3.压紧后放微波炉高火两分钟后,再反面烤两分钟,切片就可以吃了。


小贴士

1.坚果碎,芝麻这类可以根据自己喜好,也可以加蔓越莓干。

2.红糖根据自己的甜度喜好,可以增减量的多少,也可加蜂蜜或者白糖,减脂的话建议红糖,红糖热量更低。

3.第一次做的时候,反面烤的时候,可以先烤一分钟看一下,再烤,以免烤焦。

4.加了鸡蛋后,如果还是比较干的话,可以适当加些牛奶。

5.搅拌后,也可一个一个搓成小球,然后压扁压紧,做成圆圆的饼干。

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