2021-04-08

尝鲜

      清明前后，正是新茶采摘、制作、陆续上市的时候，尝鲜就成了爱茶人最美好的日常。这不，上午刚收到前方小伙伴从福鼎寄回的新茶，等不及太阳从云层里升上中天，看看温度湿度尚可，赶紧一溜烟从家里出来，向茶馆奔去。

      喝白茶，最好是择天气晴朗，温度、湿度令人体感舒适的时段，这样的条件下，白茶，尤其是传统工艺日光萎凋制作的白茶，冲泡后毫香花香夹带着阳光的味道会在空气里升腾得更高，更别提头采银针那鲜甜柔爽的滋味在口腔里漫过——美妙过初恋的感觉。

        到了茶馆，看见该来的都到了，不禁莞尔，心急的不止我一个哦。在大家期盼的眼神无声的催促下，小妹麻溜的开泡了。屋子里一下子安静下来，空气中弥漫着银针特有的香气，让人沉醉。

      品茶就是为品一盏纯粹，一盏美好，一盏慈悲。 我们就在茶的安静，茶的润泽里，安步当车，享受当下。