生姜红枣苹果汤

        最近，自己得了重感冒，居家办公，休息养病，不敢外出吹风受寒，缺乏运动。早上起床，照镜子，发现脸色暗淡，精神恍惚，身材有些虚胖，不知道怎么办？

        网上搜索食疗良方，发现一款“生姜红枣苹果汤”营养丰富。其中红枣含有蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养物质；苹果含有多种人体所需蛋白质、维生素E及铁、钾、锌等矿物质；生姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功效。三者同煮成汤，可以健脾开胃，补血益气、美容养颜。

        冬日午后，品尝一碗生姜红枣苹果汤：微酸、微辣、清甜可口，暖心窝！还能刮油，减脂，何乐而不为。制作简单，和大家分享。

原料：生姜8片 红枣6个  苹果（中果）1个  清水适量

制作流程：

1. 生姜洗净，切成片。

2. 红枣掰开，去核，洗净。

3. 苹果洗净，去皮、去核心，切成块。

4. 把姜片、红枣瓣、苹果块放入锅里，加入清水。

5. 盖上锅盖，大火将水烧开后，调小火熬煮约十分钟，关闭电源。

6. 打开锅盖，将生姜红枣苹果汤盛入碗中，温热可品尝。