速冻饺子检测

　　饺子是许多人都爱吃的食品，特别是北方，春节期间吃饺子是个习俗。不过，众所周知，饺子没有防腐剂，所以，需要经过速冻，才能保存更久。那么，饺子经过速冻，会不会产生有害物质呢？关于这一点，我们可以通过检测来了解。

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　　速冻饺子检测标准：GB/T 23786-2009，适用于速冻饺子的生产和销售。

　　检测标准有哪些？

　　感官要求、馅含量、水分、脂肪、蛋白质、黄曲霉毒素B1、挥发性盐基氮、酸价、过氧化值、铅、总砷、菌落总数、大肠菌群等。

　　参考标准是什么？

　　GB 5009.3-2016、GB/T 5009.6-2003、GB 5009.5-2010、GB/T 5009.22-2003、GB 5009.228-2016、GB 5009.229-2016、GB 5009.227-2016、GB 5009.12-2010、GB 5009.11-2014、GB 4789.2-2016、GB 4789.3-2010、GB 4789.4-2010、GB 4789.5-2012、GB4789.10-2010等。

　　检测流程是什么？

　　1、寄样(或上门取样)。

　　2、mian费初检(不收取任何费用)。

　　3、根据实验复杂程度进行报价。

　　4、双方确定，签订保密协议，开始实验。

　　5、完成实验。

　　6、邮寄检测报告，提供后期服务。

　　更多说明：

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　　百检网可提供速冻饺子检测服务，为国内正规的第三方食品检测中心，mian费提供咨询和初检小样服务，7-10个工作日可出具检测报告，出具的检测报告科学、公正！值得您的信赖。