2022年,我在百家号里的美食碎碎念之二百一十四

#爱美食爱生活#平时很少吃火腿肠,总感觉那个味道里面有太多的香精色素和防腐剂,有时为了做炒米饭,会搭配一点火腿肠。

因为不太吃,所以买一包需要吃很长时间。看到还有两根也放了不短的时间了,就切成斜片,和茼蒿一起炒。

茼蒿切成段,先把有根的部分炒一下,加入适量的调料,把火腿肠倒进去继续翻炒,喜欢吃辣椒和孜然的朋友可以加入适量的辣椒或者孜然,炒出来味道也很不错。

等到有根的部分炒至八成熟,把叶子倒进去,再继续大火翻炒片刻就可以了。

(以上美食碎碎念记录于2022年12月)

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