食品安全标准体系

我们每个人,不是食品的制造者,就是食品的消费者,食品安全与我们密切相关,今天就给大家介绍下食品安全标准体系。

1、食品类法律、法规与规章

1.1国家法律法规规章

1.2地方法律法规规章

2、食品类技术标准

2.1食品综合

2.2食品加工与制品

2.3制糖与糖制品

2.4制盐

2.5食品添加剂与香料

2.6饮料

2.7食品发酵与酿造

2.8罐头

2.9特种食品

2.10食品加工机械

2.11无公害食品

2.12绿色食品

2.13有机食品

3、食品质量安全限量标谁

3.1食品添加剂使用卫生标准

3.2食品营养强化剂使用卫生标准

3.3食品中真菌毒素限量

3.4食品中污染物限量

3.5食品中农药最大残留限量

4、食品质量安全市场导入

4.1食品质量安全市场准入审查通则(2004)

4.28类食品生产许可证审查细则

5、食品技术壁垒预警及出口技术指南

5.12006年食品技术壁垒预警信息

5.2食品WTO/TBT技术壁垒通报

5.3食品WTO/SPS技术壁垒通报

5.4八类出口产品技术指南

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