这花卷暄软又酥脆，连蒸锅都不用，比做馒头还简单，吃一次就上瘾 !

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。南瓜的营养成分众所周知，颜色金黄、口感甜糯。南瓜泥加入面粉中做成各种面点，颜色漂亮有食欲，营养更丰富、更全面，普通的花卷加入南瓜泥后颜色一下变得非常漂亮。带有丝丝甜味的花卷，不爱吃南瓜的小朋友也能欣然接受。我今天做的这道好吃面食就是用南瓜和面，做成花卷，这种花卷宣软又酥脆，连蒸锅都不用，比做馒头还简单，3分钟就出锅，比蒸的还好吃，做法真简单，吃一次就上瘾，直接生煎，煎出来的花卷宣软，底部酥脆，别有一番风味，非常好吃，大家试一下哦。

【煎南瓜花卷】

食材：南瓜1块、面粉300克、酵母3克。

做法：

1、南瓜去皮上屉大火蒸10分钟至软烂，捣成南瓜泥。

2、把面粉、南瓜泥、酵母放在盆里。

3、用筷子搅拌成絮状，不用加水，南瓜泥水分大。

4、混合成一个面团，将面团揉光滑。

5、盖上盖放在温暖处自然醒发，待拉起面团成蜂窝状就可以了。

6、醒好的面排气，揉光滑，将面团擀成长方形状，表面刷一层花生油。

7、顺长边叠起成长条形面卷，切成大小相同的小剂子。

8、两手拿起小面剂子两头稍微抻长一些，然后两手像相反方向旋转，就做好了。

9、电饼铛放油加热，码入花卷煎至底部微黄， 加水至花卷一半，撒上少许黑芝麻。

10、盖上锅盖焖煮至水干，即可关火。

11、香甜松软的南瓜花卷趁热更好吃哦。

12、小贴士： 做这道花卷的面团和的稍软一些最好，平时给孩子当零或早餐吃也不错哦！

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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