环球酒库丨告诉你喝红酒为什么要用高脚杯

传统方法制作的水晶杯是含有氧化铅的，有研讨指出水晶杯在使用时氧化铅会解析而溶入酒水中，长期使用对人体会有影响。现在的高脚杯基本上都是水晶杯，所以在使用上理应安全无虞。尽管如此，现在许多酒杯厂商也都开始出产无铅水晶杯，以别的化合物来代替氧化铅。其实现代人的环境有害的物质这么多，只需别买到没有确保的劣质品，那么葡萄酒本身的酒精应该比起溶入酒水中的铅对人体的影响大得多了。

1.更清晰

水晶高脚杯的透光度好，这样的质料所制作出来的杯子对光线的折射作用好，在品酒时看起来十分的赏心悦目。

2.更轻薄

水晶高脚杯的硬度高，制作的杯子强度够，杯壁就能够制作得很薄，整个杯子很轻盈，在品酒时不论男女均能够轻松典雅的举起酒杯畅饮。

3.更洪亮

喝酒碰杯是一个咱们品酒常有的习气，而水晶高脚杯敲起来的声响比玻璃杯更响亮洪亮。

4. 更聚香

水晶高脚杯杯的杯壁由许多小切面构成，更简单将葡萄酒的香气留在杯中。

5.更香醇

葡萄酒的口感对温度很灵敏， 高脚杯是手捉住杯子的当地，这样规划便是为了避免手的温度影响酒体。

6.更典雅

喝红酒用高脚杯，这个惯用的动作是源自国外，很早以前主要的产酒国的贵族们，为了显示与平民的区别，喝红酒通常用稀有宝贵的水晶杯，显得典雅绅士，所以各地都产生了具有当地特征的水晶杯。

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