为什么茶越喝越渴?看看虔茶怎么说

茶,不论是从前还是现在,都是人们生活中不可或缺的饮品。生津解渴是茶最基本的作用,然而,你是否有过喝完茶,不但不解渴反而觉得更渴的体验?那么究竟是什么原因导致越喝越渴呢?

1.茶多酚

茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类物质等。这类物质含量占到茶叶干物质等的18%~38%,在泡茶的时候,茶多酚能够迅速溶解于水中,被人体吸收利用。

茶多酚能够清除人体内有害的自由基,兼具抗血栓、提高免疫力等有益的作用,但是大量饮用茶水之后,茶多酚还会刺激胃肠道反应,刺激肾血管舒张,增加肾小球的滤过率,让尿液增多。喝进身体的水分没有被吸收多少,就已经随着尿液排走,这就是“为什么茶越喝越渴”的秘密。

2.咖啡因

与茶多酚类似,茶叶中咖啡因的利尿作用也不可小觑。人体的脑部会制造一种激素——ADH(抗利尿激素/血管加压素),这种激素会增加肾脏对于水分的再吸收作用。

研究显示,与喝水相比,喝茶时排尿量要多出1.5倍左右。因此,当你感到口渴的时候,想用茶来解渴,只会越喝越渴。

大量的饮茶会导致机体的钠流失,这是产生渴感的主要原因,若这时候再继续喝茶,茶水便会持续的发挥利尿的作用,茶水中补充的水分不足以补充这种水分的排出,只会越来越渴。所以口渴的时候应该先喝水,补充好体内水分再喝茶。

3.过热饮用

李时珍《本草纲目》中提到:“茶苦而寒,最能降火,火为百病,火降则上清矣。温饮则火气因寒气而下降,热饮则茶借火气而升散,又兼解酒食之毒。”爱喝茶的朋友们都知道,茶不宜热饮,除了会使口腔、食管、喉咙等产生一定的伤害,同时还会产生一种干涩感。

一般来说,喝茶的最佳温度应该保持在60°C-70°C之间。

4.高火烘焙

茶类中,以绿茶、白茶最凉,青、黄茶则相对性平温和,红茶、黑茶茶性相对温热。对于一些新加工出来的茶叶,如刚刚经过杀青干燥的绿茶或是刚刚烘焙过的茶叶,往往“火气”未消,饮用会引起火气的上升,有口渴感,甚至喉咙干涩。

这种情况下,建议先将购买的茶叶静置一段时间,待火气散去之后再喝。大多数茶类经过一段时间后,都不会出现这种状况。虔茶作为有机茶火气不大,但如果能存放一段时间,口感会更佳。

5.茶叶的质量问题

一些普通茶叶在加工的时候,会添加一些化学制剂,如色素、香精等,这些添加剂都会让人越喝越渴。长期喝这样的茶,就不仅越喝越口渴了,而且身体也会喝坏。

一般来讲,茶叶的质量以新鲜为好,陈旧为次;以纯正品种为好,以杂品为次。但是纯正并非价格昂贵。茶圣陆羽在《茶经》中说过懂茶之人必定是“精行俭德”之人。正因为这样,喝茶不是一味追求价格高低,比如备受茶友青睐的虔茶——有机健康茶,所以,适合自己的才是最好的。

6.饮茶者的体质

各类茶叶都有不同的适宜人群。不分体质喝茶,有可能带来一些不适表现。有时候身体上火了再喝茶,也是会出现越喝越渴的情况。

需要注意的是,当你觉得喝什么都觉得口渴,甚至喝水也感到口干,那就是你身体出状况了。中医认为口干是一种病理的体现,多由肝肾阴虚、津不上承引起。可能自身患有糖尿病、干燥综合征等。另外,也有可能是因为不良的饮食习惯,造成肝火、胃火旺,比如喜欢吃辛辣油腻的食物,很容易引起口干。如果是这种情况,建议饮食以清淡为主,多吃水果,或者去医院进行全面的检查。

综上所述,“喝茶越喝越渴”并不仅仅是茶的本身原因,很可能是自己身体发出的信号!

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