我喜欢喝酒，量不大。谈不上痴迷，更谈不上煮酒论英雄的那种气魄。
我只是个普遍的喝酒人，和许多会喝酒的人差不多，经常性的去喝点。会喝，但与能喝的人相较，那只能算是小字辈了。心情好才去喝酒，心情差的时候，一般不与酒有缘。
喝酒喝的是心情，喝的是一种情怀。把酒当作麻醉神经的东西，还是没有体验过，更不愿意去体验。
对于酒，我不太爱挑剔，但一定重视酒的纯度。度数高点，口感好些，喝起来有股子劲。度数低的，口感不纯，喝起来劲头不足，引不起兴趣。至于品牌，从来没有选择，最爱喝的就是土酒。所说的土酒，大都是乡下人自家酿的纯谷酒、麦酒、高粱酒，按照自己的喜好，加入些药材泡，几个月下来，酒的清香和药材的味道合在一起，喝起来既保健，又有劲头。市场上卖的那些花花绿绿包装的酒，无论多高的价，我从来就不感兴趣。瓶装酒闻起来较香，但真实的口感无论如何也跟不上自家酿的粮食酒。
常听人说孤不饮酒，可我常喜欢一个人独饮。每天晚上，一个人弄点小菜，有时只要点花生米之类的东西，加上一碗面条，打开电视，一边喝酒，一边吃点花生、小菜，加上几口面条，倒也觉得神仙自在。一个人喝酒不急不慢，边饮边享受，边饮边感觉，边饮边自乐。看着电视，放下思想，不与人争，不论世事，没有瞎聊，没有自吹，没有吵闹。这个时候，觉得我过的才是最幸福的生活。小小的酒杯，喝了再自个倒，不需要请来请去的，也不需要站上站下，能喝几杯喝几杯，喝了尽兴再来一杯。
喝一口，望着小杯，笑着乐。这杯中酒，怎么就这么吸引人，这酒中人怎么就这么自在。喝着喝着，倒真想呤首诗来助兴，只可惜头里有诗，胸中有力，腹中无墨。摇摇头，摆摆手，再来一杯，本以为再稍点醉意，诗会跳出来。那知道，诗在眼前晃，手抓无痕迹，口里无半句。再笑笑，还是倒上一杯，饮个尽，老老实实收拾收拾。
我喜欢酒，但一定不醉酒。这是我喝酒的规矩，也是不贪的底线。状态好，多喝点。状态不好，少喝或尽量不喝。偶尔心情不好时喝酒，不用多少就会让自己不在状态，而且特别的不舒服。这样看来，心情不好喝酒，不但影响酒量，更要命的还是会损害身体。喝酒不是玩命，如果拿命作赌，倒不如不喝。
喝酒，很多人说要场面、要气氛、要好菜、要好酒。我觉得，这么多条件去喝酒，那不叫喝酒，那是喝面子，是喝排场，是喝才势。喝酒吗，讲究的就是个酒。一个或二三个好友，随便找个排当，弄几个普通的下酒菜，加碟花生米，最好是醋泡生花生米。倒上酒，边饮酒边聊天，聊些家常事，聊些快乐事，笑着喝着，时间也就悄悄的过去。喝好后，各自回家，一路还能哼着小曲，迈个小方步的，显摆显摆，好让路人知道，我是个喝了酒的人，没醉，放心不会弄什么事的。
我不是每天都喝，一天只喝一顿。喝点酒，除了会心情愉悦，确实还能消除疲劳。每天忙碌，加上有时工作中绷紧神经，一停下来觉得特别累，这个时候，弄杯酒喝，整个身体得到自然放松，还是个最好释然的时机。把酒倒上，也就放下了所有的负担，轻轻一饮，暂时忘掉所有，心境自主开放，不需要谁来给个理由。
喜爱酒，也就用心去找酒。每年总是会找熟悉的乡下人，买纯谷酿的酒。根据季节的不同和自己身体的需要，配一些药材、野果、动物之类的，泡上一段时间，再开始饮用，味道那是相当的不错。谷酒新酿是一定不能喝的，除了一些标准不符合人体适用，口感特别的不好。一般新酿的酒，最好在泡后6个月饮用，除了口感，停放时间长的酒才慢慢的符合标准，对人体不会产生太大的影响，饮起来还特别的有味道。
很多人喝酒，看起来很爱酒，酒文化也特别的浓重。一上桌，一套套的说酒词，激起大家的酒兴。更有些人，上来就喜欢劝酒，加上酒文化说词、娱乐故事、一些民间流语，还真让人推托不掉。一杯接着一杯的来，喝是喝出了情怀，也喝坏了不少情谊。
古语说，“不喝卯时酒,昏昏醉到酉。不骂酉时妻,一夜守孤凄。”清晨的时候喝酒，容易伤身体，还会让人一天都昏昏沉沉，真可谓伤身又误事，这样的酒还是不要喝。
喝酒是件快乐的事。不但要用心体会，更要带来身心健康。千万不要让喝酒坏了身体，还误了大事。
高兴时喝杯酒，畅想畅想生活，这才是人生美事。
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