冰的小实验

      在迎来今年的初雪以及大幅降温后，大家越来越感受到冬天来临的寒冷，在前期寻找冬天的活动中，孩子们发现了泥学院的豌豆池塘里结冰了，轮胎里存积的雨水也结冰了，小朋友们对冰产生了浓烈的好奇，为了满足小朋友们的好奇心，老师们借着孩子感兴趣的话题及冬季的气候变化，开展了科学探究活动《冰的小实验》。

      为了能让孩子们更直观的观察感受到什么样的液体能够结成冰，我们向厨房的叔叔阿姨要来了一些盐和醋，准备了三个纸杯，每个纸杯里放入了相同量的不同液体，三杯液体分别是醋、加了盐的水和纯净水，一切准备就绪后将三杯液体放在相同的户外环境下，第二天孩子们就有了惊喜的发现。

泽亚：老师你看，醋结冰了！闻起来还是好酸啊！

叮当：水也结冰了！纸杯摸着都凉凉的！

百川：这个冰好硬啊，手指都戳不动！

熙语：老师，我这杯水怎么没有结冰啊？

一然：这杯水是不是加盐了的那杯啊？

景熙：为什么加盐了就没有结冰呢？

孩子们通过对三杯液体的观察发现其中加入清水和醋的杯子里已经结冰了，可是加了盐的杯子里的水却没有结冰，这是为什么呢？带着这个疑问我们进行了讨论并观察了放在室外的温度计的变化。

经过观察讨论以及老师的引导，孩子们了解到原来水凝结成冰的温度是在零度，而盐水的冰点都在零度以下，盐水浓度越高结冰的温度就越低，所以清水结冰了而盐水没有结冰。

将三杯液体放在一起对比，细心的孩子们发现醋结成的冰好像不太结实，用手戳一戳像是能戳动的样子，而清水结的冰就很结实，根本戳不动，这是怎么回事呢？

原来食用醋的冰点是零下二度，比水的冰点要低比盐水的冰点要高，所以食用醋结成的冰才没有清水结的冰结实。

幼：“老师你快看，冰化了！化出来很多水！”

师：“你们知道冰为什么会融化吗？”

幼：“因为教室里热了！”

师：“对啦，温度在零度以上冰就会融化！”

叮当：冰里有好多小泡泡！

赵升：小泡泡是怎么进去的？

      在了解了不同液体的冰点后孩子们又发现了冰里的小气泡，这些小气泡是怎么来的呢？孩子们将会带着这个问题继续对冰的探索。         

      大自然是一部活教材，取之不尽，用之不竭。它的勃勃生机与无穷变化为幼儿的认识和发展提供了丰富而天然的学习素材。正如《指南》所说“科学并不遥远，科学就在身边。科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。”神奇的大自然有着无穷的魅力，吸引着孩子们去探索，让我们一起和小朋友们探索、发现吧！