快手早点:烤香蕉酥饼

上班族早起吃早点是个问题:起床迟了,在家做早点吃,时间经常来不及。疫情期间总在外面吃早点,又不太放心。今天教各位一个快手做早点的方法:

家中有烤箱或空气炸锅都可以快速的做出来。在超市中购买手抓饼一袋,放冰箱备用,香蕉一挂,一个手抓饼配一根香蕉。早晨起床刷牙洗脸之前将手抓饼从冰箱冷冻室取出,不需解冻,只要稍微放个2~3分钟放软了即可。同时开烤箱,上下加温至210度进行预热。取一弘手抓饼将香蕉剥皮放在手抓饼的上,用手抓饼将香蕉卷起来。卷几张饼,根据自己家里人的食用量决定。我家是两个成人搭配小米粥,卷三个香蕉三张饼,为了吃起来方便,然后再将香蕉卷切成两三厘米长的一小段,整齐的码入到烤盘中,直接放入烘箱中间层烘烤十五分钟。

等待烘烤的过程,洗脸刷牙烧开水。因为每家的烤箱功率不一样,在这15分钟过程当中可以看一下烤箱的进度,微微发黄就可以取出来了。早上配上牛奶或者小米粥,配上外酥里软的烤香蕉酥。做法简单,15分钟左右就能出成品,重要的是好吃还有营养,外皮手抓饼经过烘烤酥脆香,任性烤香蕉是软糯香甜。切小段的再烤一口一个正正好,美其名曰:一口酥烤香蕉。

怎么样?做法简单吧。

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