年的滋味

      期末是忙碌的,班主任的期末更忙碌。假期生活一开始就是奔走在准备年货的路上。

      看着到处悬挂的灯笼,随处可见售卖的对联,真的是年越来越近了。买新的碗筷,看到有造型,有心意的只恨包里银子太少。看到一切新的物品哪怕家里有都想一咬牙,一跺脚。换了!看看超市里收银台排起来的队伍,用热闹这个词语都没有分量。其实,不是家里没有,而是这种买买买的感觉能有年来到的意思。

        也许是在跟风,买了一些牛腱子肉。放置在冰箱好几天,今天终于买了卤料要将他们处理了。打开百度查看做法。泡水去血,开锅打沫。看着锅里咕嘟嘟冒着热气我觉得自己真能。嫌颜色浅还倒了不少酱油,说实话当时内心很忐忑,真不知道成品会是什么样子去。当满房子被肉香味充斥的时候,我迫不及待的捞出一块。伴着热气我用菜刀随便一切,手指一捏,肉便进口了。哇,软糯还不乏嚼劲。太成功了!借着这份激动心理还在琢磨明天是不是要弄掉带鱼炸了。哈哈,自己创造年味。正在自娱自乐,儿子一句话:“妈,你咋跟姥姥一样。”

        听到这句话我心一顿,是啊,小时候妈妈不就是这样准备过年吗?还记得妈妈每年都要炸油果。每次都要捏一个丑八怪扔到油锅里,一边捏一边说:“把一年的霉运都捏进去,放到油锅全炸掉。”

        妈妈准备年货的记忆还有很多,在灶火口下面扔一个吃的,“灶王爷,你要上天庭啦,辛苦一年。给说句好话吧。”当时的我还笑话妈妈。就这样,每年过年妈妈炸油果,炸带鱼。爸爸煮马肉,马肠子,羊肚子。于是乎,现在的我很喜欢吃这些。如今的我过年也会准备这几样吃食。知道吗?小时候爸爸在做年夜饭前要列菜单,这传统我也继承了。有文化的人归咎于原生家庭,我想我这世俗的人想说这是家的幸福。

        有时候我们会发现自己越来越活的像自己的父母,可就是在自己小时候我们是多么不希望长大也像父母一样生活。其实想一想,生活就是平淡的,不管父母还是我们,追求的都是一样的,所以在为之实现的路上也是一样的。

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