五彩樱桃椒

        爸爸栽种在楼台的一盆辣椒:植株分枝开展,每株分出余侧枝,深绿色的小叶子稀疏,先端尖。小分枝上结出了一个个小圆球形的果实,五颜六色,各具特色,鲜艳夺目:有深紫色、淡黄色、黄绿色、鲜红色等。形状犹如樱桃,因此被称为:五彩樱桃椒。

        五彩樱桃椒再生能力强,适应性很广,耐热又耐涝,抗低温。它的基部宿存花萼平展。果顶平圆,果肉胎座大,种子比较多。鲜果含有丰富的维生素C,还原糖,干物质等。

        五彩樱桃椒的嫩果绿色,炒菜食用,味道鲜美。成熟的时候色泽红艳艳,果实无空腔,辣味强烈,香气浓郁。老果可以加工成辣椒干、辣粉、辣椒酱、辣椒油、腌辣椒等调味品。

        五彩樱桃椒还可以入药,有健胃、增进食欲的功效,能治疗冻伤、风湿病、腰肌疼痛、关节病、脱发等多种疾病。

        五彩樱桃椒好养,好看,好吃,还有药用价值。我和爸爸决定把它移栽到我们的小菜园,让它大量繁殖,硕果累累。

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