我所知道的特殊职业：食物摆拍员

由于疫情的关系，这段时间很多人都留在家中休息或是办公，朋友圈成了厨艺大比拼的地方。我最近就经常看到朋友们将他们亲手做的好吃的照片摆放在朋友圈，供人欣赏。显然，很多人的厨艺有所提升，拍美食照片的技术也是越来越精湛。每每看到这些美食照片，我不得不说，你们拍的美食照片的样子，几次让我控制不住自己，想要断了减肥的念头。饥饿中的人时常要调整心态，于是我就抱着望梅止渴的心情欣赏着你们的照片。说实话，大家真的可以去做食物摆拍员了。

什么是食物摆拍员？我想很多人还不知道这个特殊职业吧，这个职业可是年薪有38万的工作。食物摆拍员，顾名思义，就是为食物拍照片的人。跟我们晒照朋友圈是一样的，为了让食物呈现出最完美的状态，他们也需要摆造型、调光线以及P图，不过唯一不同的是，你上班偷偷发朋友圈，而人家发朋友圈算上班，是不是有点扎心？

食物摆拍员到底是如何将食物摆拍得那么完美的呢？让我们一起来学一些技能使朋友圈的照片更加好看。

01.光源

首先要尽量选用自然光源进行拍摄，自然光下的美食会显得更有质感。另外，逆光拍出的食物会更有明亮温暖的感觉。如果光线太强或是太弱时怎么办呢？最简单的方式是利用好身边的纸巾。当自然光很强的时候，让光线透过纸巾起到一个柔光的效果。当光线比较弱的时候，用纸巾迎着太阳光，起到一个补光的效果。尽量不要去用闪光灯，闪光灯会让光线变得更硬，照出来的食物会显得非常呆板，使食物看起来没有食欲。确实光线不足时，可以使用暖光光源补光，可以使食物看起来更有质感。

02.角度

一般来说，拍摄食物会用到的三个角度是0°、45°和90°，这三个角度的优缺点各有不同。

90°，这种由上往下拍摄手法一般用与拍摄整个餐桌的样貌，不只局限于食物本身，连周围的布置也一起入镜。满桌的美食加上餐桌上的摆设，甚至用餐人士的手都可以让画面加分，更有意境，而且这个角度更适合用于平铺的摆盘方式。

45°，这个角度是刚好人坐在餐桌前看着食物的角度，所以利用这个角度拍摄很容易让人觉得食欲大增，好像面前的食物马上就可以入口一般，并且该角度也可以把食物拍的有立体感。因为食物的顶端跟侧面都可以呈现出来。

0°，这个角度尤其适合拍摄多层次或是有高度的食物，例如千层蛋糕或是有夹心的美食，这个角度可以强调美食中丰富的夹心。

如果想要做一名专业的食物摆拍员，当然不止要学会上面两种技能啦！但作为我们只是为了发发朋友圈，可以尝试学一学，毕竟大部分人都想拍出美好的事物与别人分享。那么，上面的两个技能你get了吗？