春天就该这样吃——奶油酱烧鲜菇

电视剧看多了是不是也会爱上里面的美食?

奶油和杏鲍菇的组合是不是让你意想不到?

奶油和酱油的香气完美结合,吃起来浓郁中又有香菇的鲜甜,蛋白质和膳食纤维一次性就补充到位,不仅有饱足感更给人一种健康的幸福感。

今天就让小编带你一起来学做奶油酱烧鲜菇,体会不一样的味蕾!

用料:

杏鮑菇....4朵

葱....1根

辣椒....适量 

酱油....适量

糖....1/2小匙

盐....适量

奶油....1小块

黑胡椒....适量

步骤:

1

先将杏鲍菇稍微冲洗一下,然后擦拭干净,从中间开始切半,再切成粗条状。

2

将杏鲍菇直接切除根部然后用手剥成一朵朵,再将葱切成葱花,把辣椒也切成小小一圈。

3

用1大匙油热锅,再加入一半左右量的葱花小火炒香。

4

接着全程用中火,倒入杏鲍菇,不断翻炒至变软后开始释出水份。

5

然后再炒软的蘑菇中加入酱油和糖,翻炒一下,可以让菜色更加的均匀,可以自己尝试一下味道,不够的话可以适当的加点量,然后再翻炒一下。

6

最后起锅前加入奶油,葱花和辣椒圈,并且把黑胡椒撒在菜面上提香,然后再拌一下即可以盛出来,与小伙伴一起享受美味啦!

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