周勇//12.08大雪二日//古风乐府·陕西特色民俗文化之泥塑八大怪//大雪·冬景·冬意（二）

     

      题记：泥塑是一种用黏土塑制成各种形象的民间手工艺。在民间俗称“彩塑”“泥玩”，发源于宝鸡市凤翔县，凤翔泥塑又称“凤翔彩绘泥塑”“凤翔彩塑”“凤翔泥偶”。凤翔泥塑共有170多个花色品种，大到半人高的巨型蹲虎、虎挂脸，小到方寸的小兔、小狮，在全国众多的民间泥塑中独树一帜。

      陕西泥塑八大怪取材于关中地区八种奇特的风俗习惯，以泥塑形式展现和发扬传统民俗文化，反映和表现出农村群众休闲自乐，与世无争而又笑对人生的精神境界，充分体现了朴实无华的黄土文化和民风民俗。

      陕西泥塑八大怪，以陶艺的形式展示陕西特有的传统民俗文化，生动、形象，成为世界非物质文化遗产的独特的艺术瑰宝！

古风乐府·赏观陕西泥塑八大怪咏怀二十四韵

陕西泥塑八大怪，独特艺术名中外。

民俗文化厚底蕴，关中民间巧取材。

陶艺展示休闲趣，笑对人生境界开。

生动形象民生乐，我以古风铺叙来。

一曰面条柔似柳，扯面宽展似腰带。

下肚一根打饱嗝，食后舒畅意悠哉。

二曰锅盔好面麦，一个烙饼两人抬。

慢火大锅炮烙成，陕西人说像锅盖。

三曰瓷碗老陕爱，汤饭连装碗如海。

碗巨如盆不分开，男人吃饭蹲一块。

四曰对襟小衫褂，羊肚毛巾头上戴。

擦手擦汗着实便，防尘防雨更防晒。

五曰圪蹴利无害，健体强身增神采。

闲时凳上蹲片刻，老婆老汉对烟袋。

六曰房子半边盖，人字一撇雨还宅。

青山绿水沃土生，老不出关传千代。

七曰夹馍吃着香，泼油辣子一道菜。

湖南四川辣作料，老陕碗装上桌台。

少不下川守田园，姑娘嫁内不嫁外。

八曰秦腔吼起来，憨厚耿直人慷慨。

豪气干云冲破天，男女老少畅抒怀。

栩栩如生八大怪，惊叹巧匠别心裁。

传统艺术须传承，发扬光大责无贷。

陕西泥塑八大怪———

      中国地大物博，气候各异，地貌不同，民风民俗千差万别，各有特色。“帕帕头上戴，房子半边盖，板凳不坐蹲起来，锅盔像锅盖，面条像裤带，秦腔不唱吼起来，油泼辣子一道菜，老碗似盆分不开。” 凝炼秦风民俗的陕西八大怪便是陕西关中地区独有的特色民俗和生活。在陕西关中，除了能看到雕塑版的八大怪，在现实生活中也能看到经典的八大怪生活场景。

　  第一怪：【面条像腰带】——陕西盛产小麦，以面食为主。面条既粗又厚像腰带，吃起来光滑、筋道，很有嚼头。

　　第二怪：【锅盔似锅盖】——像锅盖般大小的锅盔，成品大如盾牌，外硬里酥，清香可口，放上十天八天也不会变味。做锅盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不动，要借用木杠来压揉，然后放在直径2尺以上的大锅中慢慢烤制而成。

　　第三怪：【辣子一道菜】——人们都以为湖南人、四川人能吃辣子，可是他们只是把辣子当成一种调料，而在陕西，“油泼辣子”却是一道正经八百的菜肴。

　　第四怪：【碗盆分不开】——陕西人吃饭，喜欢用一种耀州产的近1尺的白瓷青花大碗，当地人称为“老碗”。这种老碗甚至比小盆还大，所以往往碗盆难分。

　　第五怪：【帕帕头上戴】——陕西盛产棉花，当地人把用棉花织成的手帕戴在头上，既可防风防尘防雨防晒，还可以擦汗擦手和用来包东西，经济又实惠。

　　第六怪：【房子半边盖】——陕西的房子却只是人字的一撇。陕西干旱少雨，这样的房子能让珍贵的雨水全部流到自家的田地里，正所谓“肥水不流外人田”。

　　第七怪：【不坐蹲起来】——这个很常见，要问为什么，人家会告诉你：蹲着舒服！你只能无语了。

　　第八怪：【秦腔吼起来】——陕西人爱唱秦腔。其特点是高昂激越、强烈急促。尤其是花脸的演唱，更是扯开嗓子大声吼，外地人开玩笑：“唱秦腔，一是舞台要结实，以免震垮了；二是演员身体要好，以免累病了；三是观众胆子要大，以免吓坏了”。

                2021.12.08