一到冬天，虽然随时念叨着暖气和羽绒服，可打心底里觉得生活绝不止眼前的雾霾，还有远方的泡馍和胡辣汤。这几天出门总有一股熟悉的味道扑面而来，没错，雾霾又来了。西安的冬天，初雪可能会迟到，雾霾从不会缺席，寒冷的天气加上雾霾的侵袭，相信好多朋友已经开始了“咳咳咳”的状态，在这里提醒大家出门一定要带口罩哦。每到了雾霾天气我都怀疑我8000块的苹果X是假的，不禁在手里拍两下这像素也太不清晰了，这自带的雾化水平专业的美图秀秀都不及。
灰蒙蒙的天气不禁影响我们的心情，更重要的是每天都在悄悄的伤害着我们的身体健康，世界卫生组织发文称：世界上92%的人无法呼吸到安全的空气，空气污染是世界上最大的环境健康风险。所以我们一定要注意自身的饮食健康和生活健康。在这里呼吁大家爱护我们的家园，爱护环境，养成良好的生活习惯。雾霾的危害相信大家都很了解，那我们怎样做才能将伤害降到最低呢。中医认为，白色入肺，白色食物对肺有保养功效。在冬季食用，不仅能够止咳润肺，还能让你保持神清气爽好状态。如：雪梨、山药、银耳、百合、白萝卜等。
说起雪梨，它的吃法有很多，但要说对改善呼吸系统、养护肺功能最有效的吃法，非冰糖雪梨银耳汤莫属。
这一道冰糖雪梨汤不但清肺化痰，对于爱美女士来说还是美容养颜的必备品。银耳不仅能滋阴润肺，最重要的是它富含天然植物性胶质，长期服用胜过一切护肤品。
所需材料：银耳15克，雪梨两个，红枣8颗，枸杞20颗，冰糖适量，清水适量。
烹饪步骤：
1. 银耳提前泡发，枸杞红枣洗净备用。把泡发的银耳洗净撕成小朵
2.把银耳红枣清水一起放入锅中，大伙烧开转小火炖30分钟
3. 雪梨去核切成小块加入锅中继续炖30分钟（建议梨洗干净保留梨皮，虽然不好看，但中医认为梨皮最具化痰止咳功效）
4. 加入枸杞和冰糖，搅拌至冰糖融化即可（或也可加入两个胖大海）
一道美味的冰糖雪梨银耳汤就做好了。清肺润肺的同时还美容养颜，是不是很简单，有没有勾起你的食欲呢？你也试试吧！
记得不管多忙也要把身体照顾好，这样我才能分享更多的美食给你呀。
注意事项:
梨性寒，一次不宜多吃。
尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。