茶，一片树叶的故事 三

烧水煮茶的事

这集主要讲了中国唐茶的源头，在湖北恩施大山深处的土家人，他们在清明节有傩戏纪念茶神的活动，这项活动从唐代便开始了，一直延续至今。湖北恩施产恩施玉露茶，似银针，采取蒸青工艺40秒后再进行揉捻加工。在日本的静冈县，他们每年也有庆祝茶季到来的节日，日本近一半的茶产于静冈。日本茶人每年会去浙江余杭径山寺去祭拜的茶祖先，日本现存24家茶道流派，其中有18家出自径山寺，日本僧人荣西把中国茶种子带回了日本，日本的千休利500年前是织田信长和丰臣秀吉的老师，他现在的传人是千玄宗。