彭祖八百寿|教你辨别粮食酒与勾兑酒的区别（下）

上期说到爱酒之人对待粮食酒和勾兑酒就像挑选老婆和情人。

你，选对了吗？

这期我们继续戏说“老婆粮食酒”和“情人勾兑酒”的区别：

4.酒后的区别

粮食酒，喝时舒畅，酒后酣畅。喝到微醺，神清气爽，即便喝多了，第二天醒来，也不头疼，嘴里还会存有淡淡的粮食香。

勾兑酒，喝的时候龇牙咧嘴，令人难受;酒后轻则口干舌燥，重则呕吐、胃里翻江倒海。第二天醒来不仅头痛欲裂，嘴里还有股淡淡的坏甘蔗、坏红薯味道，很难闻。

5.鉴酒时的不同

倒一点酒在酒杯或小碗里，点燃。

如果是粮食酒，燃烧后剩余的裸体酒是浑浊的，闻着有粮食发酵后的香味，喝着酸酸甜甜。

这是因为粮食酒里面除了燃烧掉的醇，还有脂、酸、醛、酮等多种微量成分，它们会使剩余的裸体酒变浑浊，使味道变酸甜。

如果是勾兑酒，燃烧后剩余的裸体酒依然清澈，但闻到的是骚臭、刺鼻的化学物品的气味，根本无法下咽。

老婆需认真，情人需谨慎！

喝粮食纯酿酒，我们是认真的，

喝勾兑酒，我们是拒绝的！

彭祖八百寿，专做纯酿养生酒。

关注了解更多养生白酒文化。