多地迎来战时状态！高校食堂安全如何保障？

由于近期卫生形势的越发紧急，多地大学根据本地区的卫生形势的紧急情况与形势作出相对应的政策，如：大连海事大学不放寒假直接连上下学期的课，进行网上授课；河北大学紧急停止所有考试以及课程马上放假……虽然对都是保证了学生们的身体健康安全，不禁还是心疼继续上课的同学们，在校上好课的同时也要保护好自己的健康安全。为应对当前形势，部分高校食堂引进了智慧食堂订餐系统，通过数字平台与智能设备的配合让同学们安心就餐，不担心交叉感染。

预定点餐，安全升级

在食堂中，预定点餐还有档口点餐都成为学生们的订餐选择方式。学生们可以通过移动端或智慧食堂提供的点餐机进行自助下单，不仅减去了传统食堂的人工选菜和份量不一，提升食堂运营效率也保证每个就餐人员分量统一，省去点餐环节的人工成本。食堂方从订餐系统中收集数据，针对学生和食堂管理双赢、便利的点餐方案。降低了学生聚集交叉感染的危险性，也为食堂安全再加一层保障。

管理预定，精准备餐

对食堂管理团队来说，预订餐功能可实现食堂销售记录等数据汇总，便于后厨进行精准备餐和原料反算，提升按需采购能力，降低食堂浪费。此外，食堂管理员还可通过系统管理后台，一键形成多维度数据报表，辅助食堂进行运营决策，提升管理效率。通过对采购库存、成本核算、食堂经营数据进行全方位统计分析，协助食堂管理者有计划的进行采购、生产、销售，控制运营成本，实现全流程监督管理采购库存。

智慧食堂订餐系统入驻部分学校以来，受到很多学生和家长的好评，为学生加强了安全屏障，更好的保护来了学生们的健康安全，也使学校的食堂管理更加方便快捷。保护学生健康是社会责任的体现，智慧食堂管理系统立足于科技，为学生和家长提供最安全最放心的服务，为学校提供最完善的保障。

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