吃好蛋白质是健康的关键

人们常说：没有蛋白质就没有生命。蛋白质在人体中含量占整个干重的一半以上。而人体所需的蛋白质主要是通过饮食获得，富含优质蛋白质的食物有：鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类、豆制品及奶类等。

那么这些含蛋白质的食品应该怎么吃呢？每天吃多少？

鱼虾类每天 40 克～75 克，或者一周吃 280 克～525 克。

鸡鸭鹅猪牛羊等禽畜肉，每天 40 克～75 克，或者一周吃 280 克～525 克。

每天还要食用一个鸡蛋、一杯牛奶、一块掌心大小的豆制品。