我的理想

      “理想是指引方向的航标灯。”我认为每个人都有理想 ，我的理想是当一名米其林星级厨师。

        记得我喜欢上这个职业是在去年的夏令营里，当时因为我做的菜非常好吃，得到了大家的赞许和认可，所以我认为当一名米其林星级厨师也是一个很酷的理想。于是我从夏令营回来之后，我就开始苦练厨艺。

        回来后我从网上搜到，成为一名米其林大厨，需要精通一门外语，因为当一名米其林大厨有很多的机会去国外学习，懂得外语可以更好的学习和交流。米其林大厨要有非常细致、严谨的态度，因为厨房一般都是敞开着的，顾客都能看到里面在做什么，所以对待客户一定要非常细致和严谨，不要马虎。作为一个米其林大厨，还要承受极大压力，连续12个小时以上都没有休息，而且还有整个厨房的人和事务需要管理，所以需要极强的忍耐度。并且要对食材十分了解，记忆力也要很出色。

        原来作为一个米其林大厨，也不是这么简单，需要兼备这么多能力，我想，我先从严谨细致开始做起吧。从现在开始，自己要求自己每一件事情，都要严谨与细致，不要马马虎虎的完成。平时我会多练习做菜的技巧。

        不管是什么理想都是一步一步走出来的，不经过坎坷，无法到达风调雨顺的对岸。