电影 | 馅饼老太太的商业智慧

波莱特的丈夫在十年前去世，留下一堆债务，他们一起经营了三十五年的餐厅被迫转让，法院还将她的家具收走抵债，每月靠六百欧的低保艰难度日，为了维持生计，她只能四处占便宜，在垃圾堆里捡别人不要的东西回家。

长期独居生活和经济压力让波莱特变得十分毒舌，孤僻，经常抱怨别人，她讨厌外来劳工，认为正是他们抢走了本国人的工作机会，其中包括她的黑人女婿奥斯曼，为此她和女儿的关系十分紧张。

波莱特偶然得知小区里游手好闲的年轻人通过卖大麻可以赚到十几万，看着自己空荡荡的家和各种账单，她心动了，她行动了。

商业守则第一条：主动出击，波莱特主动上门找大麻贩子库斯拿货，第一次他根本没理这个戴花头巾的老奶奶，直接轰出去；第二次她带着小年轻仓皇逃走时遗落的大麻再次上门，库斯答应让她尝试。波莱特开始迫不及待地去地下通道和集市兜售，经过一段时间的营业，慢慢地从无人问津到有固定客户，她的生意越来越好。

波莱特的好生意招致其他人的嫉妒，他们将她打了一顿，还抢走了大麻和所有的钱，她没法跟库斯交待，为此烦恼不已，后来外孙误打误撞将大麻丢进波莱特做蛋糕的材料中，当天晚上她和三位好友都吃嗨了，受到启发的她决定将错就错，将大麻磨成粉加入蛋糕中售卖，商业守则第二条：多样化经营争取顾客，扩大产出和收益。

谁能拒绝加料的美味小蛋糕呢？波莱特的美味糕点一经推出就得到顾客们的一致好评，还提供定制服务，生意火爆导致人手不足，她盛情邀请小伙伴们加入，还发展了合作伙伴，让小年轻们拉客户，老奶奶们的家庭蛋糕作坊正式成形，库斯甚至开始送货上门，所有人都赚得盆满钵满。

波莱特的小作坊越做越大，引起了库斯老板的注意，打算让她取代库斯成为代理商，但他提出将大麻糕点卖给小孩子的想法已经触及波莱特的底线，商业守则三：做生意要有底线，当断则断，她决定退出这门赚钱的生意。

大麻贩子不肯罢休，指使库斯绑架了波莱特的外孙，四个年龄加起来都快三百岁的老奶奶拿着玩具枪就去救人，最后还是女婿奥斯曼带人救了她们，大麻糕点的生意也暴露了，但考虑到她们的年龄和群众的抗议，波莱特和小伙伴们都被释放了。

《美味毒妇》作为一部轻松搞笑的法国电影无疑是成功的，编剧将现实题材戏剧化，生活窘迫的毒舌老奶奶机缘巧合走上卖大麻的道路，手里有钱心里不慌的波莱特慢慢改变自己刻薄的态度，整个人变得柔和，重新开了一家真正的蛋糕店。

波莱特的故事取材于现实，又不同于现实，生活中不缺为了生计铤而走险的人，他们或许没有她幸运，也没有她舍得，毕竟在巨大的利润面前，谁都不是圣人。

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