情果浓茶

七夕前夕,又吃到玉皇李。

玉皇李是湖北大悟特产,果形艳美,肉厚汁多,香高味浓。因为果实成熟时,擦去粉白的果霜后,明黄鲜亮,所以,又被人称为“御黄李”。

这个“御”字,是因在我华夏很久前,就将黄色定为皇室专用色,故黄色又称“御黄”。正巧,此果还真和一位皇帝有一段说不清的因缘。

明朝弘治年间,就藩于湖广安陆州、当今湖北钟祥市的兴王朱祐杬,其所出第二子朱厚熜,这位史称“明世宗”的明朝第十一位皇帝,幼时游巡父王封地一带,自然去过古礼山今大悟的少华山。

“老爱衣,少爱食”,小王子朱厚熜当然不会错过大悟的山珍好果果,--“御黄李”。在他十五岁登基做了皇帝后,还将此果定为贡品,以便每年都能重温那独特的美妙滋味。从此“御黄李”改称“玉皇李”,后人也称之为“嘉靖果”。

嘉靖皇帝念念不忘玉皇李,恐另有他情。

这玉皇李,较一般李子大,每年七八月间有市售,刚上市时,都是青果。英雄曾有机会,到原产地的地头去吃过几次玉皇李。七月的果子,味道其实酸涩少甜,第一印象不是很好。倒是多放置几日后,变黄些了,口感要好一点,但仍与横行于市的黑布林差之远矣。

玉皇李为什么在青涩的七月就要采摘上市?

应有三个原因。一是这贵人们都喜欢喝个头汤,饮个新茶,吃个青果。人无我有,或许更快乐?二来,古代不当如今的选择颇多,李子当季算得上名贵水果了。三则,皇帝远在京城,七月趁青摘了,等运到皇城,也正好黄了,甜味也上来了,皇上吃到口中,恰到好处。

就此事,在一次大悟招商会上,英雄也与县里农业方面的领导交流过。记得有位学术型的领导谈起玉皇李,说当地想通过现代农业科技手段,降低玉皇李的酸度和涩度,大幅增加它的甜度,希望有企业能将这个地域文化特色极强的农产品,打造出来。

英雄琢磨一番后,提出,这个玉皇李要想做出来,靠水果本身的属性,很难成。藏獒再怎么杂交培育,也变不成狮子。玉皇李不是主粮类作物,其改良成本,相对来说一定很大,如果在改良的过程中,还丢失了本身的特质,则还有失败的风险。企业很难将资金投入到这种项目中去。

不过,倒也有个法子可以试一试。八月的黄色玉皇李,打嘉靖皇帝的文化牌,作为保守退路。七月的青色玉皇李,换一个名字,就叫“初恋果”,以其青色青涩的形态及本来味道,作为勾起消费者的青春记忆的引子,就卖这个“食物生情”。

这个一果两卖的点子,最后倒也激起所有人的兴趣,不过,因为与主题太远,也就仅仅停留在了兴趣。

现在又见玉皇初恋李,英雄咀嚼滋味,再想嘉靖皇帝,是否他每次吃这果子,就忆起青葱岁月、秋水伊人、还有那酸涩微甜的往事,勾起一股清情?

实在令人遐思、回味。

回味良久,那微甜之后,竟再品出了一丝丝贵为皇帝的无奈和悲戚......直到饮了一口浓浓的荒茶,忽来的一毫苦味,一下子削平了英雄情绪的波峰,心境奇迹般地平和了下来。

玉皇李配上荒茶,竟有如此妙处。两者合在一处,恰似一双无形的手拔动了心弦,奏出一首玄妙的心曲,洗涤滋润了英雄略浊的心神。

情果浓茶,非凡体验。

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