运动前吃什么？锻炼前吃什么？健身前吃什么？比赛前吃什么？

很多人可能将重点放在锻炼结束后吃什么，很少关注训练前吃什么，但训练前吃的食物对我们的训练效果有相当大的影响。

训练前补充食物可以让我们避免饥饿，并让血糖保持一定的水平，有助于提高运动表现。饿着肚子去游泳、跑步、做力量训练，可能会感觉有劲使不出来、也提不起来精神。

训练前建议吃【复合碳水化合物】+【低脂肪蛋白质】，并补充适量的水分。常见的有面条、米饭、面包、土豆等淀粉类蔬菜，搭配鸡肉、鱼肉、瘦牛肉等。要适当补充水分，因为脱水会导致血压下降、心跳加快、血液流向大脑的速度变慢，让我们感觉更加疲劳；而且血液循环会变慢，肌肉抽筋的概率会增高。

图片来源：东京奥运会赛前纪录片《出征》 | 坚守——中国男子举重队

举个例子，我国举重队参加比赛前常吃的鸡汤面，就是鸡肉和面条，有时候也会拿排骨汤煮面，有时候也会煮海鲜面。国外的职业运动员赛前的常见选择的是三明治，由火腿、火鸡肉片、马铃薯、生菜、番茄、面包等食材组合。

不建议吃的食物是【高含水量+高膳食纤维+低热量】，这种看起来很健康的食物，大部分是蔬菜、豆类。因为这些食物可能会促进肠胃蠕动，或者产生气体（就是排气，你懂的），从而影响运动表现。

总的来说，每个人的体质不同，适合吃的食物也不同。最简单的方式就是「做实验」，留心观察一下自己吃完哪些食物锻炼的时候感觉更好，哪些会感觉不是那么流畅，找到“专属于自己”的训练前食物。