吃不吃青菜

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      每天中午在食堂吃饭，我总是点一盘青菜，这一盘青菜，总是要到饭菜全部吃完，才最后消灭。每次看到我在吃这盘青菜了，对面左右的同事就笑了，说：开始吃药了！

      都知道食堂里的大锅菜不如家里的好吃，尤其蔬菜，炒得不是太生就是太熟，奇怪的是火候从来把握不准。火候不对也就罢了，还总是喜欢放姜片大蒜和辣椒，实在不知道这算是哪门子菜系？

    但就是这样炒出来的青菜，我还是说服自己每天都吃一盘，原因无他，为了健康！我说，我是把青菜当药吃的。有时候实在觉得又油又辣，就放在汤里涮一涮再吃。好在食堂里的那碗免费汤，真好比白开水，用来涮菜那当真是极好的。

    同事都觉得奇怪，说你每天像吃药一样吃菜，那也太可怜了，实在不喜欢吃就不要吃了。

    我说，我在30岁前，任何蔬菜都不吃的，只吃荤菜。苹果也不吃，牛奶也不吃。

      同事说，那么现在为什么吃了呢？

    我说，年纪大了，怕死啊！青菜、苹果和牛奶，总比药好吃吧？我就说服自己每天都吃，其实，我心里还是不爱这些的。

    女儿曾经告诉我：为什么大人不挑食？因为不爱吃的菜他们从来不买。

    我说，真的这个道理。不过女儿小的时候，我也从来不逼迫她吃不喜欢的东西，当然这孩子是极挑食的。我的理解是哪有孩子不挑食的？等他长大了，自然知道哪些东西再不爱吃，也必须要吃点，哪些东西再怎么爱吃，也不能天天吃顿顿吃。这都是随着年龄增长自然改变的事情，不需父母多操心。