保证安心！“舌尖上的安全”智慧食堂包了

加强农业生态环境保护和农村污染防治，统筹推进山水林田湖草系统治理，完善农产品产地环境监测网络，加大农业面源污染治理力度，开展农业节肥节药行动，完善农产品原产地可追溯制度和质量标识制度，严厉打击食品安全犯罪，保证让老百姓吃上安全放心的农产品。

为了保证新政策能落实到位，智慧食堂企业担负起自己的社会职责，食品安全监管，原料采购监督等等保证安全的功能全都上线。

运营食堂安全

随着现在卫生状况的不容乐观，多地接连出现紧急情况，食堂运营是否安全成了人们关心的大事。引进智慧食堂系统的不用在意这些问题，智慧食堂配备应测温设备。智能人脸识别系统在进行身份辨认时，通过红外感应精准测温，温度合格才允许进入。这无疑给了每个进入食堂的就餐人员极大安全感，让他们感到食堂的设备完善，技术强大，提升信任感，为食堂降低人员成本，继而通过新技术吸引客流。

监督食品安全

对于食堂最令人头疼的进销存方面，但人力监管不到位，权力构成复杂，食物安全的缺点层出不穷。但智慧食堂系统通过原料预警功能协助食堂方进行调节管理，原料使用情况，库存应用时间，根据当时情况梳理所有状况。通过手机端随时盘点库存数量，避免库存积压变质等其他问题，降低浪费率，减少人力成本的同时提高食堂效率。保护每位管理者权力的同时，更为就餐者的安全负责。

食品安全监管同样有高招，菜品溯源、菜品留样、明厨亮灶、农残检测四大功能为食安保驾护航。食堂管理系统在每一个步骤都做好了数据记录，实现事事有依据，时时有监督。让备餐全流程透明化、可追溯化，保护就餐者安全权益，让大家放心。

为了每位就餐者的就餐安全，食堂管理系统可谓是使出全身解数，运用自身优势为大家建起安全防护屏障，让人们吃的安心，吃的放心，保护老百姓“舌尖上的安全”，相信智慧食堂。

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