我的家在中国·节日之旅·重阳节 ‖向山顶出发

九月九日忆山东兄弟

唐代 王维

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。

遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。

这首诗是诗人因为思念家乡的亲人而创作的。在重阳节这天,诗人独自一人在异乡,倍感想念家人,遥想自己的兄弟们爬山登高插茱萸,却少了自己,深感遗憾。表现出诗人的佳节思亲之情。

“重阳”一词最早出自屈原楚辞中的《远游》:“集重阳入帝官兮,造旬始而观清都”。而西汉刘歆的《西凉杂技》又有“九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿。”所以重阳节的起源最早可追溯到春秋战国时期,到汉代形成佩茱萸、饮菊花酒等过节习俗。到了唐代,重阳节被正式定为民间的节日,一直延续至今。

羊在秋天是最肥美的,羊肉性暖,可以御秋凉。羊肉面要用白面,因为“白”字是“百”字去掉一,有一百减一得九十九、取“九九”之意;而“羊”又与“阳”同音,所以吃羊肉面有吉祥之意。

重阳糕叫“花糕”,没有固定的样式,一般是用加了米粉和豆粉的面团进行发酵,再加入红豆、枣、杏仁等干果,最后加入糖或蜂蜜蒸制而成。重阳糕一般用来孝敬长辈,因口感甜糯,也深受小朋友喜欢。重阳吃重阳糕,寓意步步高升。

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