陈少尉
陈少尉

（十四）做牛肉饼

    今天晚上，我和妈妈决定把买来的牛肉做成牛肉饼给全家人做晚餐。妈妈把材料写给我，我跟着奶奶屁颠儿屁颠儿地上街了。

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  葱、粉……材料买齐了。可以开始做了，奶奶来发面团，我和妈妈来伴料理。我们先把切段，把牛肉、生抽、老抽、盐、胡椒粉，等材料放进碗里搅拌均匀就可以啦！

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    接下来就可以像包包子一样把材料都包进面团里了。

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    最后就可以把它们压扁，放进锅里加至两面金黄，就可以出锅啦！

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    我迫不及待地尝了一口，自己做的，果然最好吃，以后我都要自己做美食！


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