(十四)做牛肉饼

    今天晚上,我和妈妈决定把买来的牛肉做成牛肉饼给全家人做晚餐。妈妈把材料写给我,我跟着奶奶屁颠儿屁颠儿地上街了。

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  葱、粉……材料买齐了。可以开始做了,奶奶来发面团,我和妈妈来伴料理。我们先把切段,把牛肉、生抽、老抽、盐、胡椒粉,等材料放进碗里搅拌均匀就可以啦!

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    接下来就可以像包包子一样把材料都包进面团里了。

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    最后就可以把它们压扁,放进锅里加至两面金黄,就可以出锅啦!

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    我迫不及待地尝了一口,自己做的,果然最好吃,以后我都要自己做美食!


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